第1032章 小南颂拜师记
第1032章 小南颂拜师记 (第2/3页)
表情。
少夫人的厨艺那是有目共睹的,正统的丁氏刀法,记得当年她一亮刀,挥手做了第一道菜的时候,就震到了他们。
喻家老宅的厨子们也都来历不凡,喻老爷子好吃,喻二爷和喻三爷嘴也挑得很,这些年遍寻各种大厨来家里做饭,但凡能被他们挑中的,厨艺自然不俗,各大菜式的传人。
可丁家菜,在整个厨艺界都如雷贯耳。
丁家菜主打淮扬菜,淮扬菜本就考验刀工和用料,而丁家的刀法和用料方式,可谓将淮扬菜进一步地提升了,丁家更是一度成为国宴的主厨,甚至代表国家去国外参加比赛,拿了不少奖,名噪一时,也进一步提高了淮扬菜的知名度。
不少学徒都想拜入丁家门下,可丁家收徒的标准实在严苛,不知多少人乘兴而去败兴而归,而且为了防止秘方外传,丁家藏私严重,只愿在家族内部挑选继承人,妥妥家族企业。
但所有的规则,都会在某一代被打破。
南颂的师父,也就是丁名扬的爷爷,就是那个敢于挑战规则的人。作为丁家菜的继承人和集大成者,丁大师选徒弟尤为严苛,他本人性情也比较古怪,专注做菜,不爱社交。
丁家家族内部,包括他的儿子和孙子们在内,从小跟着他学做菜,却都为他的严厉叫苦不迭,没有一个能够让他看的过眼的,唯一能够看过去的孙儿丁名扬,又缺了些天赋。
要选定下一任继承人的时候,丁大师在丁家祠堂待了整整三天,出来的时候,他宣布了一下重大的决定——广泛招生,重点选拔。
他要打破丁家菜藏私的弊端,挑选真正能够继承丁家刀法,将丁家菜发扬光大的徒弟,南颂就是在这个时候,闯入了他的
视线,成为了他的弟子之一,也是最得意的那一位。
当时南颂不过八岁,因为嫌弃老妈做菜太难吃,被洛茵女士教育了一通,“嫌老娘做饭不好吃,有本事你自己做去!”
自己做就自己做。
南颂进了厨房,结果火开的太大,差点把厨房给点了,最后顶着一脸灰咳嗽着被南宁松同志给抱出
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