第660章 买菜

    第660章 买菜 (第2/3页)

蛋则是五文钱一个,一斤大约是七八十文钱。牛肉价格限制在二十文以下,基本无利可图。只是有的地方,杀了牛把肉卖给四邻,还是能卖到一百文钱。

    王宵猎治下,肉价还没有降下去,但也没有涨价,基本是靖康之前的价格。与现在的其他地方比起来,算是非常便宜了。许多地方,由于战乱,再加上北方人大举南下,物价飞涨。

    「透骨香」的牛肉,是从屠宰场直接买来,比市价低得多。卖一百六十文,赚的利润不多。这是经营策略,价格不高,味道稳定,做的长久生意。

    听了店家的解释,马充没有说话,只是盯着摊子上的肉看。

    除了牛肉,这里还有牛脸、牛肚、牛蹄之类,都是已经卤制好了,买回去就可以吃。除了牛之外,旁边还有熟的羊肉,当然最多的,还是猪和鸡。有熟猪头肉、熟猪蹄、熟肘子、熟猪舌,甚至还有熟排骨。鸡有整只熟鸡,还有鸡爪、鸡腿,甚至鸡心。

    这个时代,猪蹄、鸡爪之类都不值钱,「透骨香」卖的也便宜。

    站在一边看了一会,马充才道:「选好的牛肉,给我切二斤,拌好包起来。还有,牛肚也要一斤,一样要拌好才包起来。那边再来六个鸡腿,一个肘子,再来三个猪蹄。」

    店家高声答应。切了牛肉和牛肚一起拌了,取片荷叶包了。另一个店员取了鸡腿、肘子、猪蹄,也用几个荷叶包了,递给马充。

    马充接了过来,叹了口气。这些熟食,就用了一贯多钱。自从马扩遭难,家里再没有这么丰盛过了。也不知道这种日子能不能坚持下去。上天垂怜,但愿父亲能够安安稳稳。

    从菜市场出来,马充又到旁边酒铺里,买了一瓶白酒、一瓶葡萄酒、一瓶米酒。实在拿不了,叫过一个旁边打零工的汉子,让他用担子挑着食物,帮自己运回家

    里。

    走到路上,马充把剩的钱拿出来,细细数

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