483.成都茶文化

    483.成都茶文化 (第1/3页)

    走走停停,足足开了一个小时才到了目的地。

    巴蜀作为天府三国,有着得天独厚的气候以及水文环境,千年以来都是鱼米之乡。

    当然这里可不止出产粮食,更是茶叶的重要产地。

    当年丝绸之路超过7成的茶叶,都需要经过成都这里。

    俗话说得好:无茶不成都

    成都是一个被水滋润着的城市。

    降雨丰富,水流丰富,饮茶丰富。

    成都的茶文化无论是在文化沉淀,还是民众基础上,一直处在相当高的水准。

    老成都上世纪40年代拥有60多万人口。

    在这60多万人口当中,有近12万老成都人都是名副其实的“茶客”。

    大汉最早的茶馆,就起源于四川。

    上个世纪前期,成都有街巷516条,而茶馆,就有454家。

    当然,随着发展,这454家,到如今不但没有少,反而变得越来越多。

    成都注册在案的茶馆超过3万家,而正常营业的最少也有2万多家。

    从这夸张的数据,就能看出,成都人对茶的喜爱。

    他们嗜茶如命,每年他们消耗掉的茶叶有好几万吨。

    今天老成都人对茶叶的需求量,仍是排在全国之前十之列。

    竹椅,石桌,盖碗茶,已经构成了老成都人一套独特的市井休闲生活文化。

    李潇出现的地方,就是一处成都的老巷,一处茶馆的聚集地。

    李潇才刚下车,就能听到远远传来的喧闹声。

    远处七八个茶馆聚集在一起。

    这些茶馆大部分都是露天的。

    一个个黑漆漆的炭炉上,摆着一个个装满水的铜壶。

    水房里面蒸气弥漫,犹如仙境一般。

    穿着已经洗得发白的背心的烧水工,拿着一个个烧好的铜壶,往保温壶上加着水。

    一些阿姨大娘拿着瓜子花生在周围叫卖。

    五颜六色的遮阳伞下,一颗颗有两三层楼高的树下。

    一张张石桌上,摆放着乱七八糟的保温壶,以及清一色的盖碗茶。

    石桌旁边坐着三三两两的男男女女。

    虽然大部分都是上了年纪的老头老太,但其中也不乏年轻人和中年人。

    有纯粹只是来喝茶的,

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