531.土豆，又见土豆
531.土豆，又见土豆 (第2/3页)
“那就试试土豆盒子呗？”老板娘抬起头，操着一口带着河南口音的普通话对着李潇道。
李潇点头：“那就来一份土豆盒子。”
直播间：
“听听听听，咱河南老乡的生意都做到兰州了！”
“看看这冒热气的土豆，各个饱满，让人看着就流口水啊！”
“之前在网上听说过一句话，没有一个土豆能活着离开甘肃，难道主播也要称为消灭土豆的一员吗！”
“惊！某主播深夜出门，原因是为了追杀土豆！”
直播间内讨论得热火朝天，站在餐车旁边的李潇看着老板利落地处理自己的食材。
早就醒好的面团被擀成一片圆形，另一边的老板娘手脚麻利地将土豆碾压成碎泥，撒上调料放到面饼上，老板将它一对着，一个饱满的三角形饼饼就出来了。
往早就热好的油锅里面一放，顿时“滋滋”的声音开始响起。
“这外观怎么这么像河南的……菜角？”
“小伙子你也是河南来的？”听到李潇的嘀咕，老板娘笑着应道，“这就是菜角！”
“好家伙，”李潇忍不住惊叹，“兰州著名的土豆盒子竟是出自河南？这也太让人意外了吧！”
“小伙子你不知道，这边最兴的就是吃土豆了，说是菜角不是只是形状像，咱河南可没有吃土豆菜角的嘞。”老板娘解释着，“咱们河南人来到这里就炸这土豆盒子卖，能卖出不少钱。”
正说着，被炸至两面金黄、味道喷香的土豆盒子已经可以出锅了。
老边娘在里面挑了一个最大的“菜角”，笑吟吟地递给了李潇。
捧着新鲜热乎的土豆盒子来到位子上坐下，李潇满脸都是期待。
“我从来没见过土豆当馅料的饼子，今天还是头一次见。”
“用手握着给我的感觉比较硬，但是从这颜色上看没有到炸焦的地步。”
一口咬下，李潇顿时竖起了大拇指。
“土豆的口感非常软糯，暖呼呼的土豆碎粒被酥脆的面皮包裹着，吃起来既有嚼劲又带着土豆的浓香。”
“仔细品尝，可以从里面感受到黑胡椒粉的味道。”
“黑胡椒在土豆泥里面是非常常用的搭配，为的就是增加土豆的口感，让它不至于太过单调。”
“在兰州吃土豆，这道土豆盒子属于是吃土豆原汁原味的那种特有的绵密浓香味了。”
“咸度刚刚好，不会太咸也不会太淡。”
“味道很赞的一份土豆“菜角”，作为一道夜宵来说比较顶饱，建议放在最后面品尝。”
“我愿意给它85分。”
为了让直播间内的观众更好地看清楚些，李潇将土豆盒子放在摄像头面前，随后用手一掰。
“咔嚓咔嚓”的碎裂声音清晰地从土豆盒子上传出，配合着金黄可人的色泽，让直播间的观众们顿时嗷嗷叫起来。
“主播太可恶了，深夜放毒不可取！”
“啊啊啊土豆碎泥里面微微流淌的金黄色的液体是油还是啥？看起来好好吃啊！”
“我竟然在兰州街头看到河南特产小吃菜角！”
“兰州菜角了属于是！”
“这声音一听就是吃起来非常酥脆的口感！也太赞了吧！”
“我家就在河南，已经当场点了几个菜角解馋，顺便一提，店家义正言辞地拒绝了我想要包土豆馅儿的请求。”
直播间内的弹幕让李潇看着有些好笑，他停下了继续吃剩下一半土豆盒子的动作。
没什么特别的原因，就是感觉比较烫，不好下口。
这时，系统的的声音如同后知后觉一般在李潇的脑海升起。
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【老刘土豆车】】
【土生土长的河南人来到兰州】
【致富秘籍竟是炸土豆？】
【在兰州街头用土豆馅“菜角”俘获了兰州人的胃】
【畅销五年，风雨无阻】
【脚踏实地的夫妻店】
【性价比较高】
【主厨：1星厨师：刘麦洋】
“叮咚，系统评分，【老刘土豆车】的星级为3颗星。”
“叮咚，你获得了3星美食店打卡
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