第一千二百七十七章:国宴自助餐?

    第一千二百七十七章:国宴自助餐? (第1/3页)

    [[电话那头楚云风的回答让候会长一度认为自己幻听了,所以在复述了一遍楚云风的话之后,再次获得了他的肯定。

    但是却带着一点儿不确定的因素,让人有些迷惑。

    “这个办法有点儿特别,还需要金部长同意才行,如果通不过的话,那的确是没办法完成的,毕竟人手不够,这是事实!”

    楚云风这回可不敢像在泰国那次这么玩了,这国宴是不能出哪怕是一丁点儿的失误,特别是在有监控的情况下,自己更是不能暴露出惊人的“底牌”。

    “什么办法,你赶紧说说!”

    候会长的呼吸都急促了几分,如果真的有好办法的话,这次机会是绝对不能放过的。

    李老和金部长两人也很紧张地盯着这边,想要提醒候会长开公放,但是他似乎根本没想到这茬。

    “什么?这、这......”

    不知道楚云风说了什么,候会长露出了一副极其惊讶的表情,然后在挂掉电话之后直接愣住了。

    “老侯啊,什么情况赶紧说说啊!”

    看把金部长给急得,脑门上都微微带了一层汗珠,这的确是让人好奇得不得了,楚云风到底是想到了一个什么样子的好主意呢?

    可李老那边则是若有所思地扁了扁嘴,随后便又重新坐了回去,心中已经猜到了楚云风的主意肯定是有些另类的。

    不然也不至于让候会长露出这样的表情了,这小子一天鬼主意的确是多啊!

    “呃~!我觉得这主意有些不妥,他也说了需要你同意才行,不过我觉得可能有些不太靠谱!”

    候会长的大脑里一直是在仔细思考楚云风所说方案的可行性,但是想了半天似乎还是认为有些不可靠。

    但金部长这回是真的急了,马上严肃而又急切地再次问道:“赶紧说,到底是什么办法。”

    郁闷的候会长叹了口气道:“小楚说要不就把这宴席搞成自助餐的形式,这样一来就能够解决两个最大的难题。

    第一就是宾客的饮食习惯问题,一些宾客不喜欢吃牛羊肉的自然可以选择其它喜欢的食物,这样选择性上面会更多。

    而且也能够让五百多道菜在三天的时间内全部都给展示一遍。

    第二就是上菜的问题了,搞成自助餐的形式有利于增加做菜的时间,按照吃自助餐的惯例,大家在取餐的时候会多花费一些时间。

    而且还能够促进大家之间的交流,这更是会让就餐时间延长一些,起码是能够让需要炒制的热菜慢慢地呈上来,时间上就宽裕多了。

    至于那些蒸菜和烤制的菜品,适时地根据现场情况添加,也能够维持住菜品的搭配,这样一来的话应该是可行的。”

    候会长说到这里的时候竟然还很是有些认可地点了点头,但刚刚说完便立刻摇了摇头道:“可是问题来了,这国宴还没有过自助餐的先例,这能被通过吗?”

    嘶~!

    李老是第一个被震惊的,这是万万没想到楚云风这家伙的脑子竟然这么灵活,能够想到通过就餐方式的改变来增加做菜的时间。

    这么一来的话,应该会多出一两个小时的时间,如果精心安排一下的话,说不定还真的来得及啊!

    不不不,时间一定是来得及的,自助餐的话下面可以放温水保持菜品的温度,所以就能够提前很长时间进行做菜,这节约出来的时间肯定是够了。

    这自助餐跟以往的宴席的确是有很大的区别,以往的宴席必须菜品一次性上完,讲究一个完整性,所以在人手缺少的情况下,想要完成任务肯定是相当困难的。

    但最后李老也皱起了眉头,的确如候会长所想的那样,国宴这么正式的场合,能够搞成自助餐的形式吗?

    金部长听完了之后倒是没有第一时间表态,反而是深锁眉头沉思了起来。

    自助餐、自助餐......

    心中默默地不断念叨着这三个字,仔细思索着这其中的利弊,以及通过这件事儿的难度。

    这可是国宴啊,不是小打小闹的宴席,这可是一个很庄重严肃的场合,代表这一个国家的脸面。

    可是刚才楚云风的分析之中似乎也有点儿道理,这搞成自助餐的模式之后,可以增加大家之间的交流,这也是一个很好的切入点。

    本来这一次东盟如此的重视,在最后加大了人员的规模,明显就是想要来进行深入沟通的嘛。

    而且为了展示华夏的影响力,肯定是要有着兼容并蓄的

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