第四十九章 三分熟的菲力牛排

    第四十九章 三分熟的菲力牛排 (第3/3页)

厨师,现在看来像一个白痴,“你的火开大了,此刻牛排的内部,已经口感发柴,既使是中餐厨师,你也应该接触过牛肉不同部位的特殊性。”

    汪师不紧不慢,笑着说道:“我说我这道能稳赢过你,你信吗?”

    刘候见汪师如此大放厥词,冷冷一笑,拿开盖在牛排上的铁斗,“那就请吧,先尝尝我的三分熟牛排。”

    汪师用餐刀切下一块,断面处透露出粉嫩的红色,轻轻一压,饱满的肉汁潺潺而流,充满了诱惑力。

    挑起一块放入嘴中,鲜嫩的肉汁比想象中的还多,从肉的纤维里迸发出来,软嫩弹牙的肉块丝毫不差,反而随着黄油的香气一并融化在嘴里。

    “嗯,不错,有星级厨师的水准。”汪师缓缓说道,有些淡定,但其实压根没吃过菲力牛排。

    “你自己不尝尝吗?”

    刘候轻轻一笑,“我四十岁以后,就再也不吃自己做的牛排了。”

    汪师一愣,要不是听他儿子介绍过是星级厨师,还以为是跟刘远山合伙开小饭店的,不过如此狂傲的人,打败了才有意思。

    “那就请吧,尝尝我的。”

    刘熊看着深褐色的牛排,出言伤人道:“让我爸一个星级厨师尝一个都不如学徒做的好的黑炭牛排,简直是对一个厨师的侮辱!”

    刘候挑起一块送入嘴中,心里有些不屑,从外形看,已经输给自己了,内里还能有什么变………

    “唔……这!”

    刘候吃了一块,凶狠的转头盯着汪师,楞在了原地。

    “爸,怎么,”刘熊见状,赶忙也切了一块放入嘴里。

    “卧槽!这是肉?”

    肉进入口中明明有十分明显的软嫩感,但随着嚼的过程,竟然发现没有一丝用力感,明明是粗纤维的牛肉,但就像嚼棉花糖一样轻松,只有表面焦掉的外壳有存在感。

    刘候闭着眼仔细回想,想到了关键点!

    “你这刀,是菜刀?!”