第十章 摊屑惨剧

    第十章 摊屑惨剧 (第1/3页)

    一算时间,已经是五月五号立夏了,在农村这是个大节气日,是要好好庆祝一番的,小孩子胸前挂着用彩色棉纱线或者绒线编成的小网兜,里面装着个熟鸡蛋,在镇上的大街小巷疯跑,还相互比赛谁的蛋(鸡蛋)大,谁家老娘的手艺好编出的网兜精细好看……

    节日的快乐永远是孩子们最先感受到。

    至于大人们也有事情要做,首先就是称人的习俗,平时用来称粮食棉花的大抬秤有了新的用武之地,纷纷给老人小孩过过磅,以求今年能长的更胖些。

    国人好吃,几乎所有节日都和特定的食品联系在一起,今天也不例外。

    所谓立夏见三新,指的是樱桃、青梅、麦子,收下后多用于祭祖,当然祖宗吃完后就是活人尝鲜了。

    这时节田间的蚕豆也刚长成,这一天家家都要吃嫩蚕豆,蚕豆当然是嫩的好吃,清新可口,放大量葱花炒熟后,是人间无上妙品,清香软糯,大人小孩随随便便都能吃上一大碗。

    在平时这么做要被长辈骂败家的,毕竟一粒老豆的份量要顶三四颗新豆,种田人还是要以吃饱为主,时鲜货是卖给城里人的换来几张钞票给家里添置些东西,也就立夏,一家老小能借机会解馋。

    到南汇这儿还有个特殊的习俗吃“摊屑”,祝为民从小喜欢。

    这玩意其实既不摊也不屑,是用新鲜的草头拌入鸡蛋面糊中调匀,然后下到放了少许油的热锅中,片刻后一张两面金黄还夹杂着绿色的面饼便出炉了,除了一点盐外,不作任何调味,吃的就是草头和新收麦子的天然清香。

    一口下去,满嘴都是初夏的味道,草头那清新又不苦涩的青草气让人觉得脱离尘世,飘飘欲仙。

    祝为民打了大胜仗还让全镇老小提前过了个“肥年”,邻居们觉得无以为报,恰好知道祝为民好这口,于是家家户户都给他送摊屑来。

    一开始祝某人还美滋滋的,觉得自己这也算是深孚众望,乡邻们的举动怎么说也有点箪浆荷实的味道了,自己表面上是民团,实际上享受的是王师待遇。

    然而小半天过后,他就乐不起来了。

    祝队长喜欢吃摊屑的消息,如同秋天的野火一样在镇上燎开了!

    本来今天大家都要吃的,一听说大恩人就好这口,那还不简单,草头多摘几把,面粉多放几勺呗,更要命的是,这玩意还有个特

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