第七十一章 败
第七十一章 败 (第2/3页)
王金富主动选择饺子作为这次比试的主题，可以说是放下了脸面。他一个二级面点师和一个三级面点师比试，居然还用自己拿手的面点。
王金富并不托大，对方既然敢来踢馆，自然是有两把刷子的，为了那一万奖励，他也不能轻敌。
李冬阳闻言，点头说到：“可以。”
对于什么题目，李冬阳并不在乎，因为他足够自信，什么题目他都能赢。
“双方准备，比试开始。”
魏旭说了声。
两人开始寻找制作饺子的食材，除了制作饺子皮的面粉以外，还有制作饺子馅的食材。
王金富说比试的题目是饺子，但是并未规定饺子的馅，你可以是白菜猪肉，也可以是芹菜猪肉。
这饺子馅的讲究很大，各种食材的比例，调味的控制等等。
如果说饺子皮是决定饺子美味下限的，那么饺子馅儿则是决定美味上限的。一份美味的饺子，必然是两者皆佳，哪个不好，都会影响饺子的味道。
由于是比试，所有步骤都需得自己亲力亲为，好久没有自己动手揉面王金富，一时间竟有些生疏。
当然，这没有难住他，很快他便慢慢熟悉起来，揉出来的面团，却算不上多么好，只能说中规中矩，可以使用。
反观李冬阳，揉面时全神贯注，手法熟练，一看就是经常揉面的。
魏旭虽然不通厨艺，可是他眼力极好。他观察后心里暗自皱眉，仅在揉面这一项上面，王金富就输了。
胡铮看着两人，面带轻松的笑容，他根本不担心李冬阳会输。
高典站在角落，看的并不是很真切，他没有抢到好的位置。
只是他从李冬阳身上，感受到了一股熟悉感觉。
时间慢慢过去，两人的饺子也各自做好，煮出来后，放在盘子里，冒着热气。
两份饺子从外表来看，区别不大，两人用的都是普通的包法，没有制作的太过花里胡哨。
“胡铮，你我来当这个评委？”魏旭转头问到。
“可以。”胡铮应到。
“那现在就尝尝吧。”魏旭说到。
胡铮笑
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