第四百五十二章 一绝

    第四百五十二章 一绝 (第3/3页)

    高秀兰说着,走到鸡窝后面伸手进去,一把就从老母鸡屁股底下掏出了三个鸡蛋出来。

    这些鸡窝,是砖块错落着搭成的,鸡窝的四壁有一个个小方窟窿,很多家庭养鸡场,其实也是这样。

    不管从前后左右哪个方向,手都完全可以伸进去。

    “哇,我也来试试。”

    王思怡见此大感惊奇,忘了手背上的疼。

    蹲下来就伸手摸进鸡窝,还真顺利的摸出两个鸡蛋来。

    不一会儿两人带着睿睿就捡了大半篮子。

    “婶子,这鸡窝怎么弄成这样,冬天鸡不冷吗?”

    捡完鸡蛋,王思怡对四面透风的鸡窝很是困惑。

    “这个啊,是你凌哥专门让老母鸡下蛋的地方,不是让它们住的。

    不然天天在山上跑着,到处下蛋,捡起鸡蛋来,费劲儿得很。”

    高秀兰笑笑,“另外啊,就是怕它们秋冬季节天冷往山上跑,不肯回窝,这才把鸡窝留着窟窿,冬天冷,它们待不住的。”

    夏天不能老吃肉,天气热,多吃点青菜,更显得清新。

    晌午的饭菜,高秀兰下厨,地木耳炒鸡蛋,拍黄瓜,清炒豆角。

    王思怡没吃过地木耳,试探着品尝了一下,结果整盘子菜被她一个人干掉一半,别的菜一点儿都没动,吃完还连叫好吃,说她们这儿好东西真多,越来越不想走了。

    这东西吃起来滑滑柔柔,口感像是木耳,但要比木耳细腻得多,和鸡蛋一炒,那吃进嘴里满口香的,回味无穷。

    到了下午,这会儿不用别人说,她自己就拿着钵子去果园的沟渠两旁抠地木耳去了。

    满心期待着高秀兰所说的地木耳鸡蛋馅儿的包子。

    “凌哥你干啥去,不织网了吗?”

    “去给赵叔家送点蔬菜,他们正在用人呢,晚上要做大锅饭。”

    陈凌笑笑,翻身骑上马,背着一筐青菜赶往村里。

    不一会儿又骑着马返回来,让高秀兰给他揪下一块面引子来,又送了过去。

    所谓面引子,就是蒸馒头用的酵头面。

    作用和发酵粉一样,是用来做发面的面食。

    发好的馒头每次留一小坨面,称面引子,下次做馒头的时候就用这个面引子和面。

    面引子做出来的馒头又香又有嚼劲。

    赵大海的母亲赵家婶子听说他们家要蒸包子,晚上也想蒸一大锅包子吃,这面引子可少不了。

    夏天天气热,发面快。

    一块面引子,能发一大盆面。

    陈凌家里也是如此,早早的把面发上了。

    回来之后,简单的织了一会儿渔网。

    就去帮忙洗地木耳、炒鸡蛋、拌馅儿。

    没别的,他也想吃地木耳鸡蛋馅儿的包子了。

    王素素现在干活不大方便。

    王思怡就帮着高秀兰去和面、擀皮……

    一家人热热闹闹的包起大包子来。

    当揭起锅盖,一个个白白胖胖的大包子出锅时,那种香味直往鼻子里窜,咬上一口,清香爽口,油而不腻。

    这地木耳鸡蛋的包子,当真堪称是素馅包子里的一绝。

    太久没吃,这拳头大的包子,陈凌一气儿吃了九个,还意犹未尽呢。

    让王思怡差点惊掉下巴,连声说他真是活武松了。

    而后又说起老虎的事情。

    陈凌打算这两天把家里的麦子送到粮站,就去省城的动物园瞧瞧。

    这是个难得的机会,带着老婆孩子逛逛动物园。

    之后的天气雨水会很多,出行不便,另外雨水多了,也是他对付水库怪鱼的好机会。

    再者就是,媳妇肚子一天比一天大,以后想出去玩就更加不便。

    所以这老虎的事情,还是得提早去。