第十一章 生计

    第十一章 生计 (第3/3页)

办法的,让妹妹过的和以前一样无忧无虑。

    沈明瑶走出门,看着地上的红薯,炸红薯条必须要有淀粉,这个世界是没有淀粉的,没关系,淀粉从面粉里面提炼就可以,她会,只是有些麻烦。

    沈明瑶想着沈明柔的反应,明显是不相信她,哄着她玩罢了,等着,她定做出来软糯可口的红薯条,卖个好价钱。

    “姐姐,明天我们就试着炸一些红薯条好不好啊?”沈明瑶跑回屋。

    “好,听瑶儿的。”沈明柔继续绣着帕子,头都没抬。

    “姐姐,什么是红薯条啊?”沈明哲拉着沈明轩进屋。

    “你呀,又去打扰你四哥!”沈明柔佯装生气,瞪着沈明轩。

    “就是用红薯做的,很好吃的小食,等姐姐做出来你就会知道了,特别好吃。”沈明瑶解释道。

    “哇,姐姐,姐姐,我要吃。”沈明轩上前,抱着沈明瑶的双腿抬头,眼睛亮晶晶的。

    “好,等姐姐做出来,让你吃了还想吃。”沈明瑶一脸自信,沈明哲也期待的看着沈明瑶。

    中午时分,沈明瑶和白氏商量卖红薯条的事,沈明柔也点了头。

    “既然你们想试,那就试一试吧。”白氏道。

    “娘,炸红薯条需要淀粉,那五斤白面我想用一下。”沈明瑶一脸讨好的笑着。

    “用就用吧,我们现在手里的银子也是瑶儿赚来的。”白氏用手扶了扶腰。

    “那本就该是我们家得的,碰巧被我遇上了,若是我遇不上,不还有娘嘛。”沈明瑶看着白氏,白氏不常干农活,这几天砍柴挖野菜,怕是累坏了,这更坚定了沈明瑶赚钱的信念。

    下午,沈明瑶拿出大概三斤白面,和面之后开始洗面,洗面是个细活,要加水,不停的揉,直到面都洗出来,变成面筋,想到面筋,沈明瑶眼前一亮,凉皮!这还可以自己做凉皮!沈明瑶不禁加快了手速。

    等到洗的差不多了,沈明瑶把洗出来的白色液体倒入布口袋中过滤,把留在袋子中的粉末拿到太阳下面晒着。

    沈明瑶拍了拍手,等到晒出来淀粉,也算是完成了第一步!