第一百八十八章 刀墩儿与生鱼片
第一百八十八章 刀墩儿与生鱼片 (第3/3页)
店的新员工基本上都已经适应了工作节奏和工作环境,可以在老员工的带领下随时上岗。
最让陈见海不托底的,就是厨房了。
厨房餐厅作为酒店最重要的一个环节,堪称是地基的存在。
做得好那就是锦上添花。
做的不好就是大厦将倾。
现在朗艾酒店客流量大、用餐压力大,加上不知道协会什么时候会召开厨艺大赛,
所以现有的厨师,还是尽量呆在主酒店比较稳妥。
小岛酒店只能选派新聘厨师先干着,等送走高级考察团再说。
“老板,这三位就是酒店聘请来的高级厨师,焖锅、汤头和生鱼片。”
厨房里,谢部长热情的陪同在陈见海身后,带他去见厨房的三位新神。
陈见海迎面一看,
嚯!
桃园三结义啊这是!
慈眉善目、文质彬彬的焖锅、手握汤勺满面红光的汤头, 站在最后手握道具一脸漆黑的生鱼片。
这要是再给他们配一个羽扇纶巾的摆盘,
这四个哥们儿就可以扯旗举事了!
“老板好。”
三个人一同开口,颇有一种不求同年同月同日生,但求同年同月同日死的豪情壮志。
“好好好,大家都好!”
陈见海满意的挥挥手,颇有一种当了主公的感觉。
焖锅和汤头都好说,一个擅长焖锅、一个擅长熬汤。
陈见海环顾一圈,目光着重在生鱼片的身上顿了顿。
他对生鱼片的印象很深。
在求职人员履历资料里,虽然生鱼片的个人资料没写多少,可是获得的各种染项密密麻麻,足足填了两页纸。
对于刀工的钻研、鱼类的研究相当有造诣,
是个极其擅长玩刀的狠人。
自从生鱼片来到朗艾酒店,他与刀墩儿两个人瞬间拉开了朗艾酒店刀皇之战的序幕,
天天都变着法的将刀玩成各种花样,吓得周围人心惊肉跳,
生怕这二位爷爷一个不合,直接挥刀就砍。
谁活下来谁才赢。
“听说你切鱼很厉害,那你就给我片个鱼瞧瞧?”
陈见海好奇的开口。
听到这话,刀墩儿手中的土豆丝瞬间一顿,目光敏锐的投了过来。
生鱼片眼中蠢蠢欲动,
“没问题,老板!”
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