第七十章 麻婆豆腐（上）
第七十章 麻婆豆腐（上） (第2/3页)
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团圆“嗯嗯”点着头，扒了一大口米饭。他们这里是不吃大米的，团圆这是第一次吃到香喷喷的米饭，米饭软软糯糯，颗粒晶莹，原来大家说她软糯糯的，就是这样的白啊。
“我没往心里去，我才不会被她影响到呢。”团圆夹起碗里一块油汪汪的红烧肉，放进秤砣碗里，“谢你的。”
秤砣脸有点红，把肉夹回团圆碗里，语气别扭：“你吃吧，你吃的壮点，也许二奶奶就不敢骂你了。像我今年又壮了一点，二奶奶就没骂我。”
团圆肉乎乎的小胳膊小腿，还有点小肚子，不然村里人也不会说她软软糯糯，秤砣还要吃胖，团圆虽然还不知道身段的重要性，但她直觉着秤砣的话不可信，“我吃着呢，我得留点肚子吃麻婆豆腐。”
张妈应该是把麻婆豆腐放在了最后做，到现在，团圆还没闻到麻味。
她话刚说完，空气里就飘着一股辣椒的香味，秤砣使劲吸一口气，“团圆，麻辣兔肉做的时候就是这个味道？”
秤砣只吃到了麻辣兔肉，没看到做。
“差不多吧，这个叫麻婆豆腐。”团圆端着碗到了灶边，看着张妈做麻婆豆腐。
锅里张妈已经炒好了猪肉沫，又加了葱姜和豆瓣酱翻炒，辣椒她也放了，所以才有那么浓郁的辣味，炒香后她往锅里加水，慢慢烧开，用锅铲搅拌着，“团圆，过来帮我点忙。”张妈喊团圆。
团圆一听可以帮忙，眼睛噌就亮了，抱着碗到张妈身边，“张奶奶，有什么我能帮你的，你说吧。”
“你啊，按着我这样搅拌着，你能办到吧，要小心。”张妈是看团圆求知若渴的，就想叫团圆参与一下。
“张奶奶，我能做好，你去忙别的吧。”团圆拿过锅铲，像模像样按照张妈的动作做着。
张妈看了一会，到了另一个锅边，把豆腐放入热水里加盐焯了一下捞出来，过来接过团圆手里的锅铲，把豆腐
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