第二百零六章 弄潮儿
第二百零六章 弄潮儿 (第3/3页)
真的有想法。
像是团圆教她们在面里加个鸡蛋撒点白糖，蒸出的馒头和窝窝头又香又甜；又像是团圆教她们包糖馅的时候不加捣碎的花生，抓点白面和糖掺和起来，糖馅也不会淌出来。虽然只是一点小方法，但真的管用。不止这些，团圆还给了她们新的调料，做菜滋味更足了。
团圆给村里人的是花椒和辣椒。她是一个乐于分享的孩子，村里人又对她和爷爷照顾那么多，她就想叫村里人吃的更有滋味。她问了滚滚，山上的野生花椒都在哪里，一棵一棵找到，就领着一堆孩子上山，把所有的花椒都摘了回来，让里正叔给每家分点。她又大方地把辣椒也拿了出来，每家分了两个，教着大家怎么种，明年就可以吃上火辣辣的辣椒了。
这么些事情加在一起，婶子们对团圆，当然愈发喜爱了。
不光帮婶子们，团圆还研究出了一种辣椒的新吃法，属于是无心插柳。空间里的辣椒晒的很干，轻轻一碰就碎，团圆想起村里老人会把煮熟的花生捣碎来吃，她就把辣椒捣碎了，滚滚又告诉她个办法来做。
团圆先把油烧热放凉，倒进辣椒面里，然后又烧了一锅油，加入姜片和葱慢慢炸，炸到它们变黄，又放了几颗香菜，把这些炸干瘪了捞出来，她就舀了油一勺油浇在辣椒面上。
“欻拉”一声，热油刚泼上，辣椒的香味扑鼻而来，混杂着葱姜和香菜的浓香，辣椒面变成油汪汪的，一种晶亮的红色，接着一勺一勺的油浇上去，辣椒的香味越来越浓郁，简直像一幅浓墨重彩的画展现在纸上。这辣椒油用来拌面，拌咸菜疙瘩都增色不少。
那天李大花又叫团圆和李秀才去她家吃饭，团圆就拿了一点辣椒油，用来拌李大花切的细细的咸菜丝，那盘咸菜丝成了桌上最受欢迎的，秤砣被辣的满头大汗，还是停不下来。
李大花问团圆这个辣椒是哪来的，团圆说是张妈给的种子，她自己种的，李大花就说给她几个，她来年也种。后来呢，就变成了前头说的，团圆每家给了两个辣椒。
六岁的团圆，意气风发的，每天都很充实……