第3章 粗中变细,小试身手
第3章 粗中变细,小试身手 (第2/3页)
条命了。”
“什么是粗盐?为什么要让它变细?”
“有些东西,不是越粗越好!细一点,更便于发挥!”
归蝶俏脸一红,周怀安脸不红心不跳,跟他这个老司机竞速,小婢女还嫩了点!
归根结底,周怀安不过是想满足自己的口腹之欲。
只是他没想到,大夏人口味如此之重,那样的饭菜也吃得下去。
“归蝶,王公贵族,他们吃的也是这样的盐?”
归蝶小鸡啄米似的点了点头,心想世子你不就是王公贵族的一员么?
“世子莫要小看了这粗盐!很多边军,还吃不上盐呢!咱们燕州,为了保护盐池,每次都要跟北狄和东夷作战!”
周怀安摇头苦笑:“唉,人为财死鸟为食亡!”
随着粗盐溶解,他用一块布作为过滤器,将杂质尽数留在布中,留下过滤后的盐水。
这般操作看得归蝶瞪大了双眼,这可是钦天监术士们的特长,世子何时学会了如此本事?
周怀安笑道:“接下来就到了结晶的步骤!”
大火猛烧,盐水不断沸腾,直到晶状体逐渐出现。
周怀安轻轻用筷子沾了一点,品尝过后,味道虽然赶不上前世,但也比如今的粗盐好不少!
“世子……”
“不要崇拜哥,哥只是传说。”
能得到妹子的倾慕,周怀安自然开心,谁知归蝶却小声道:“只是为了口腹之欲,您浪费了好多盐呢……”
归蝶很是心疼,就算是身为燕王世子,府邸上的盐也是由朝廷限量供应。
周怀安笑道:“这盐的味道,可不仅是为了满足口腹之欲,还要保证健康。粗盐里面含有……算了,你不懂!”
前世身为卧底,哪怕出门吃饭,周怀安都要时刻警惕。
一边担心同僚,一边担心所谓的兄弟。
干脆窝在家中,自己动手丰衣足食。
一勺猪油下锅,随后放上青菜煸炒,放上一把细盐迅速出锅。
归蝶被菜中的香味吸引,肚子也咕咕叫了起来。
“拿碗盛饭!愣着干什么?一起吃!”
对于周怀安的邀约,归蝶吓得瑟瑟发抖,生怕世子又馋自己身子。
周怀安很是无奈,看来他越是文绉绉,归蝶就越是心中忐忑。
“格老子的!小爷让你陪
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