第90章 真老饕

    第90章 真老饕 (第2/3页)

是个很有创意的,做出来的饭菜,最合我的口味,尤其是这牛排,尤其是这些小炒菜,口味和做法都深得我心,不油腻。”

    徐杨点头,确实如此。

    这年头,国人吃饭,确实不怎么讲究,讲究人就算想方设法的讲究,也无非是大鱼大肉或者山珍海味,或者就是纯粹的西餐,在烹饪技巧以及色香味形等方面少有创新。

    哪怕是一些个高档的饭店,也没多少新意,跟二十年后完全没得比,毕竟,消费者的需求还没到那个地步。

    二十年后的一些个高档餐馆,做的菜式那真叫一个讲究,几乎把能用的手艺都用了上去,只为迎合越来越挑剔的顾客,而且不是单纯的为了追求视觉、服务等附加体验,真能让你吃得好还吃的爽。

    单先生这家宴,就有一些高档私家菜的感觉了。

    尤其是其中的一小份虾球,看着没什么特别,但口感简直绝了,是用XO酱炒的,味道非常棒,口感更是一绝,跟他两辈子加一块吃过的所有虾类美食都要好吃。

    吃完之后依然念念不忘,还开玩笑道:“就这一道菜,撑起一家高档私房菜馆没问题。”

    单先生笑道:“果然是行家, 识货,可是厨师的招牌,而且一直在改进中,也是我最喜欢的一道菜,基本上每周都要吃两三次,呵呵,毕竟老了,牛羊猪肉都吃不动了,海鲜也不敢吃太多,只能吃点虾球过瘾。”

    徐杨连忙摆手:“跟您比起来,我可不算什么行家,您才是真真个老饕,太会吃了。”

    “自娱自乐罢了,要是让同行知道,肯定要批我奢靡浪费,”单先生自嘲一笑,“所以啊,我只能关起门来一个人悄悄的享受。”

    “哈哈,以后就没这样的好事儿了,我得经常过来蹭饭才行。”

    “欢迎之极。”

    一老一小越来越投机,尤其是有了美食这个共同话题,真有相见恨晚之感。

    之前的投机,是徐杨刻意迎合的结果。

    现在的投机,是真正的投机。

    当然,徐杨自个儿心里明白,他跟单先生比起来差远了,老先生这才是真正的会享受生活,享受美食。

    他呢,虽然也爱美食,甚至还有一些不错的美食,但要谈到享受美食,似乎要差了些意思,而且他那么点手艺,以家常菜居多,可没单先生这么高大上。

    他能跟单先生聊到一块,还要归功于重生前逛过的那些个所谓“高档餐厅”。

    其实,也不算高档,不喝酒的情况下,人均消费四五百左右,除非有昂贵的食材,如极品和牛、顶级大澳龙之类,跟单先生家里这种把家常菜做到极致的高档完全不在一个档次上。

    这样的家宴,才是真正的奢侈。

    不过单先生确实会享受生活,从穿着打扮到日用品、常用工具等等都是如此,连手机都要用最新款的,几乎不怎么开机的电脑也是高配。

    估计是尝过世间所有的苦头之后,真活透彻了,抓紧一切时间享受

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