110 知己知彼
110 知己知彼 (第1/3页)
“这玩意，我也查过，养殖起来，不像牛那样吃的那么精细。”
“主要是草饲和精饲混合喂养为主，饲养成本也不高。”
“而且和普通家禽比起来，它还不容易做病。”
“所以不管从哪个角度看，这火鸡都是一种非常适合大规模养殖的肉禽。”
“…最关键是出栏周期短，基本四个月就能出栏了，资金运转周期就快。”
“不管怎么看，这条赛道都大有潜力啊…”
在说道养殖这一块，二叔绝对是个专家，毕竟以前在农村搞过十多年的养殖。
“而且等到咱们手里资金充足之后，还可以搞个专门的食品深加工中心。”
“把那些鸡肠，鸡心，鸡胗这些都做成深加工产品。”
“骨头还可以磨成骨粉，羽毛也可以卖给羽绒制品企业……”
好家伙，这会儿听二叔这么一说，杨一暖更是觉得这火鸡简直浑身是宝哇！
这养火鸡，简直就是一条黄金赛道哇！
“咱们有自己的养殖基地，就有了稳定的肉质供应货源。”
“而这时咱们的汉堡店，作为出货的渠道，就要努力做好市场开拓这个部分了。”
“我觉得，咱们汉堡店这边，首要的任务，就是先要让客户接受火鸡肉汉堡。”
“目前从咱们开的这家单店上来看，问题不大。”
“甚至很多消费者反馈，这种火鸡肉汉堡非常好吃，和牛肉汉堡口感几乎没有区别。”
“而咱们未来要做的，就是开发出更多，更好的产品来。”
“开发更多新口味的主打火鸡肉的汉堡，比如双拼类的汉堡。”
“双层肉饼，一层牛肉的，一层火鸡肉的。又或者火鸡肉和牛肉一比一混合肉饼的单层汉堡。”
“又或者，为了应对那些口味刁钻的消费者，咱们可以用火鸡肉掺一定油脂，类似金拱门牛肉饼二八配比的那种……”
“反正别看着汉堡做起来很简单，可如果认真研究，这里面能玩出的花样可多着呢！”
“一
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