第五十三章叶倾羽

    第五十三章叶倾羽 (第3/3页)

后,就带着人又回了麻辣烫店。

    秋菊留在这边教几名厨师做麻辣烫,一进店里,就闻到一股浓郁的香味,两人直接就进了后厨。

    几个厨子赶紧给两人行了礼,他们的东家可是皇上新封的瑜郡王啊,东家身份越尊贵,他们的日子就越好过,哪个心里不高兴。

    “怎么样了?”

    秋菊屈膝行礼:“奴婢亲自盯着他们做了一遍,没什么大问题,主子爷要试试味道吗?”

    叶寒瑜点头,今天弄的都是串串,他指了几样有荤有素,便有伙计夹出来放进白色的瓷盘中。

    顾婉宁则是自己动手挑了几串,然后端着盘子和叶寒瑜一起坐在外面的座位上仔细的品尝。

    叶寒瑜暗暗点头,厨师做的和第一次尝的大至没什么差别,“明日开业的话,让秋菊在这边盯两天吧,等后厨的人都上手了,她再回宫。”

    顾婉宁点头:“没问题,妾也盼着咱们的第一家店能大赚一笔呢!”

    她转头就秋菊道:“今日你就不用回去了,晚上回顾府歇着,先盯两天再说。

    另外菜的样式还是少了点,你可以教他们把下水也做出来。”

    连升一直在边上伺候着,没想到郡王妃竟然说可以把下水做成菜,他顿时有些迟疑起来,“郡王妃,下水那东西,放在这里是不是不太合适。”

    顾婉宁看了他一眼:“为什么不合适?”

    “这,普通老百姓都不爱吃动物的内脏。”

    “老百姓不爱吃是因为不知道如何处理,只要处理得好,下水亦是美食。

    连先生信不信,等我们这麻辣烫打出名气,原本不值几文的下水,也会有人抢着买?”

    其实她知道,连升是嫌下水肮脏,可冬季能食用的菜品实在是太少了,除了白菜萝卜和几样肉食外就没有了,想到客人的接受度,她又吩咐道:“大肠就先别放在里面了,以后看看再说。”

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    (本章完)