254.厨师长姓车，C位担当
254.厨师长姓车，C位担当 (第2/3页)
小车微微一想：“小北和马可负责洗菜，注意要用盐水泡一泡，菜上有农药。”
小北：“放心琳琳，我一颗一颗洗。”
马可：“我尽力。”
季洋：“那我呢？”
小北：“师姐你负责洗鱼洗肉。”
季洋：“收到。”
眼见都没活了，王小虎有点着急：“那我呢？”
小车不解：“你是一厨啊，负责一灶烧肉，你只需要把肉烧好，别的什么都不用做。”
啊？这样吗？王小虎觉得一厨好牛的样子，像是被赋予了绝对重任！
意气风发，“收到！”
到此，所有分工明确。
小北好奇：“那琳琳你呢？”
小车：“我负责打荷。”
马可：“什么是打荷？”
小车解释：“就是给你们所有人打下手，打杂的，剥蒜剥葱，端盘子，你们什么活都可以扔给我。”
小北：“原来如此，我还以为琳琳你要做好多菜呢。”
小车：“我不会烧菜。”
小众人惊：“你说你不会烧菜！？”
这有什么奇怪的吗，小车解释：“我在店里就是打荷的。”
不再理会众人反应，小车看了眼时间，不由得带上了一点老车当年在后厨的状态：“洗手开工。”
一声令下，七人纷纷动了起来。
各负责其，没一会的工夫，厨房里真就像是变成了一个小型后厨。
小北马可仔细地检查着每一颗菜叶。
季洋用水一遍又一遍地冲洗荤腥食材，不时回头看向案板。
“刘丰瑞，你一定要慢点。”
最辛苦的其实是刘丰瑞，一个人配所有人的菜，葱姜蒜，西红柿黄瓜笋片，每一刀他都按照大家所描述的形状去完成。
挂着围裙的王小虎也没闲着，为烧出昨晚那种感觉到红烧肉，他心里将步骤翻来覆去地念叨。
“肉切好了。”刘丰瑞喊道。
小车忙把切好的肉端给王小虎。
王小虎先焯水，小车提醒，“冷水焯肉。”
待到王小虎炒糖色时，小车继续提醒，“热锅冷油，小火。”
这边成功炒好糖色的王小虎砖头正准备和车琳分享喜悦，发现车琳已经蹲到角落里继续剥蒜去了。
锅不待人，下一秒，王小虎将盘子里的葱姜蒜干辣椒八角草果白芷一股脑地倒进锅里。
“呲拉呲拉——”
热滚滚油烟冒起，抽油烟机的嗡鸣声与锅铲的铿铿铿声组成二重奏，香气四溢的爆锅味道顿时飘满整个厨房。
这一刻，每个孩子都看向一灶台，
这一刻，每一张挂满汗水的小脸上，都洋溢着难以言喻的快乐。
这一刻，我们的李老师会心一笑，手机咔的一声又记录下一个场景，接转身从厨房门边消失离去。
孩子们厨房景象给了他一个重大灵感。
只是时间实在来不及了，他应该从有录音想法的时候就想到，为什么不再弄一个大型重奏。
这录到CD里是什么感觉？
今年的阵容可不是去年可以比拟的。
孩子们在这一年中都得到了十足的成长，下限无形被拉高。
有季洋的加入和小车觉醒般的突飞猛进，再加上有他坐镇，可以预想这个重奏大成之后的动静。
可惜啊可惜。
时间太短了，只剩下四天了。
可孩子们还在厨房努力，他怎么能轻言放弃呢。
试一试，至少先找找曲目。
回到书房，李安走到书架前翻阅起来。
没一会儿的工夫，他的目光锁定在了一位巴洛克时期的作曲家。
不是巴赫。
-
一个半小时后。
“老师！”
书房门外传来季洋的呼唤。
李安收手从钢琴前坐起来到餐桌，七个孩子围着桌子站着一圈，个个小脸上都露出了期待目光。
望着这一桌色泽相当可以的菜式，李安烦恼一扫而空，“季洋拍照。”
“等等，这鸡蛋汤是谁做的？”
小季：“琳琳做的。”
李安：“看着不错啊，和餐厅卖的似的。”
小车这道汤，是老车昨天晚上得知今天孩子们要自己做饭，他估计就没汤，于是把这道后厨常做的快手鸡蛋汤的做法交给了小车。
方法很简单，找个大碗，所有调料扔进去，最包括搅好的鸡蛋液，然后烧开的水顺着碗沿溜下去，边溜边拿筷子搅，水倒满，这汤就成了。
“可以可以，”李安搓搓手，“来
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