第两百一十七章 喝酒的瓷器

    第两百一十七章 喝酒的瓷器 (第2/3页)

上给冯雪珊和关婷婷介绍:“宋代以前的古人,都是喝的低度发酵酒,可以在炉子上加热,也没有安全隐患。”

    “古人认为冷酒容易招风痹,所以饮热酒比冷酒更加有益健康,《红楼梦》中就曾提到过‘吃了冷酒,写字手打飐儿’。”

    说着开始从莲花碗里拿起酒壶来倒酒:“这个细嘴壶,叫做‘注子’,底下这个形如莲花的碗,叫做‘温碗’,加热好了的酒,就放在盛有热水的温碗里进行保温,不断有人会过来替换热水,叫做‘换汤’。”

    “来尝尝。”

    冯雪珊笑着单手接过。

    “我也要。”关婷婷立即说道。

    “你就只能这一小杯。”周至也端给关婷婷一杯:“说好了,一会儿不许耍赖。”

    就一递过去,关婷婷立刻换了一副身段,  袅袅娜娜地双手接过,  接酒的时候双手只用拇指、中指、无名指,食指和小指空着不用。

    两只小手如同两朵绽放在空中的兰花,将白瓷的杯子接过,然后左手遮住杯子,右手端着杯子轻轻饮了一口:“肘子哥哥,好喝的。”

    冯雪珊给关婷婷这一下搞得赏心悦目:“婷婷你这是什么招数,真好看!”

    周至笑道:“这是旦角的修行,动静行止,皆有说道的,以前的旦角很多是男的,他们在日常生活里也是这样的做派,那才是干一行爱一行。”

    “现在,就连婷婷都只会临时兴起才玩一玩了。”

    “瞎说,婷婷的气质好得很。”冯雪珊又给关婷婷包了个烤肉包菜,将温碗碰了起来:“这个碗可真奇怪。”

    温碗为一朵仰开的莲花,共计七瓣,碗下承以高圈足,圈足外装饰覆莲瓣纹,极具装饰趣味。

    温碗的内底,留有五个支钉痕,正好与注子底部的支烧痕吻合,说明周至手里的注子与温碗是成套烧制的。

    注子就是酒壶,鼓腹细嘴细颈细把,是一个七楞瓜形执壶的造型,刚好对应温碗的七瓣莲瓣。

    整个壶好像一个甜瓜,细嘴是卷叶造型,壶把是瓜藤造型,盖子是瓜蒂连环造型。

    酒

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