第486章 捡到宝了
第486章 捡到宝了 (第1/3页)
打从那天之后，付宇平时只要晚上下班，就会赶去尚食私房菜馆去学厨。
刘雨侬除了最开始几天，偶尔会有应酬，现在基本上每天都会赶在付宇之前过去店里。
后厨烹饪时，刘雨侬掌勺，付宇跟在旁边做帮厨。
几天下来，付宇对于刘雨侬的烹饪手法非常信服。
身为刘家菜的传人，刘雨侬擅长烹制的菜肴大多是日常闻所未闻，见所未见的菜式。
哪怕有一两道北安当地的家常菜，在烹饪的方法上也大相径庭。
付宇学的很认真，仗着有几项顶级的个人技能在手，学习时的进益很快。
这让刘雨侬越发欣喜不已，觉得自己真是捡到宝了。
刘雨侬有意培养付宇，所以对他的要求非常严格，先逐项考察了付宇的各项烹饪技能。
然后在接下来的一周时间内，需要进行刘家菜特色菜的基础技能操作学习培训。
包括付宇并不擅长的贴制和煮制等技能。
等把这些基础技能操作都学会了，之后就会开始安排付宇正式上灶。
眼瞧着刘雨侬对自己是真的非常上心，付宇也没敢懈怠，反正现在网络方便，付宇每天从尚食私房菜馆下班回去宿舍，都会特意抽出一个小时用来查找学习关于刘家菜的相关信息。
甚至还特意充值了会员，下载了刘雨侬前些年参加过的大大小小的烹饪比赛和综艺节目的视频，潜心钻研刘雨侬在烹饪过程中展现的各种操作手法，以及细节上的烹饪技巧。
尚食私房菜馆的当天菜谱都是提前一周拟定的。
每周都会有两天，在菜色上，将热销的几道菜，定为可以事先烹制好，上桌时，只需要直接加热的方便菜式。
而掌勺厨师汪玉龙和刘章鹏，则可以分别利用这两天进行调休。
这一天付宇过去的时候，后厨只有刘章鹏在掌勺。
知道汪玉龙今天休息，付宇到了后厨，不等吩咐，便自觉手脚麻利的帮着加热上菜。
两人搭手忙过一番后，汪玉龙如释重负的舒了口气
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