第536章 一波未平一波又起
第536章 一波未平一波又起 (第2/3页)
再怎么操作，也不会达到外酥里嫩的效果。
付宇原本也猜测肯定是裹了面，只是不知道这面糊的裹制效果。
现在看来，这鱿鱼基本上跟烤制没什么关系，完全就是油炸大鱿鱼。
不过具体的口味方面，还是得问清楚，毕竟这段以着年轻女人视角为主的视频里，只能看到食物的样子。
付宇引导着问道：“那么口味方面呢？能具体形容一下吗？”
年轻女人仔细想了想：“就是很辣，吃着很香，好像有芝麻吧？反正就是烧烤的味道，我也说不上来。”
而随着年轻女人回忆，视频面画越拉越近，影像越来越清晰。
炸制的鱿鱼上面是刷上的酱料，看着像是孜然粉一类的烧烤料。
付宇又多问了一句：“能请问一下，您是在中央大街的什么地方吃过的这种烤鱿鱼吗？”
年轻女人脱口而出：“就是卖马迭尔冰棍那条街的一个小摊位上。.”
付宇一听就懂了！
小摊位上卖的炸鱿鱼，能用的肯定就是普通的烧烤料。
而做的口味偏辣，一方面是比较有自己的特色，另一方面则是辣度够了，顾客在品尝时，对于其他调料的口味在细节方面，也就没那么注意了。
正常配料就可以了。
对于自己平日里使用的烧烤酱料，付宇还是挺有信心的。
想必上次自己做的烤鱿鱼，除了在烤制方法上同年轻女人想要吃的那种不太一样，味道方面应该还是很符合她的喜好。
否则也不会特意再过来尝试一次。
付宇点点头，客气有礼的说道：“好的，后厨这边会抓紧为您上菜，请稍等。”
说完，转身回去后厨。
刘雨晴赶忙跟着走了。
走出一段距离，刘雨晴好奇问道：“付厨，你会做她说的那种烤鱿鱼吗？”
付宇点点头：“嗯，她说的很详细，我应该能参照着做出来。”
刘雨晴顿时瞪大眼晴。
可是......
刚才那位年轻姑娘好像也没说什么吧
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