第540章 你能干吗

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,说是正在高速上往回赶,再有一个小时,差不多能赶到,希望咱们这边能留人等一下。”

    汪玉龙闻言,腾的站了起来:“什么?他又要过来了?”

    张丛林点头:“刚打的电话,咱们这边到时候我派人留下来等着吧。对了,他订的海粗盐甑鸡都准备好了吧?”

    刘章鹏急道:“那完了,都这个时间了也没来人,还以为不能过来取了。刚才上菜时,就用了三只。”

    张丛林一听,问道:“现做来的及吧?”

    汪玉龙点头:“一个小时有点紧,不过抓紧点,估计也不会耽误太长时间。”

    张丛林松了一口气:“那行,汪厨,你们辛苦了,我现在就回去安排一下。”

    张丛林交代完,就转身走了。

    后厨这边有汪玉龙在,张丛林还是相当放心的。

    汪玉龙在总店那边也是个小有名气的老师傅。

    厨艺精湛,能力强,要不然,也不会被刘雨农带到分店这边。

    虽然现在还没有明确的说法,但是以后这家分店的后厨,肯定就是要由汪玉龙全权负责了。

    以着刘雨农历来的做法,等到分店这边彻底步入正轨,她就会又开始全国各地的走访,继续寻找时机开设分店。

    刘雨农的野心和事业心向来都是公之于众的。

    刘章鹏凑过来抱怨道:“还以为不能来了呢,这都几点了,真是......”

    对于这些废话,汪玉龙没有接茬儿,而是直接询问道:“处理好的鸡还有吗?”

    刘章鹏一愣,连忙说道:“算上预留出来的还有四只,不过其中一只是做剁椒鸡块儿用的枸杞鸡,光鸡倒是还有三只,可是其中一只准备今晚腌制上做咸鸡......剩下的都是没处理的!”

    汪玉龙稍稍一权衡,拍板道:“光鸡先用来做菜吧,咸鸡也不差这一天,我一会儿给采购打个电话,让他明早再补一只回来。”

    刘章鹏答应一声,带着小工开始备菜。

    店里的光鸡都是养了一年的走地鸡,处理干净了,一只也差不多将近三斤。

    个头大,烹饪起来相对就要耗时一些。

    汪玉龙检查了一下所有备料,确定没什么差错,这才准备开始

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