第712章 药膳设计专属权
第712章 药膳设计专属权 (第2/3页)
他对付宇的印象特别好，小伙子人长得精神，厨艺方面也非常精湛，尤其是于药膳一途，研究的很透，知识掌握的也很全面。
而且，最为重要的一点，则是付宇的性格还很好，不骄傲，不自大，言行举止不卑不亢，很容易博得旁人的好感和喜爱。
付宇能在这么多的人围观下，淡定沉稳的完成药膳烹饪，那种从容的心态和举止，是刘绍先没想到的。
不过，他现在倒是看明白了，为什么付宇会表现的这么出色。
因为，付宇本身有这个实力。
实力的强大，会让人的内心也随之增强。
而此时，姚石和刘雨侬则是忍不住各自感慨起来。
说句实在话，刘雨侬虽然对付宇的厨艺还算认可，但是在她的心里，却觉得这个所谓的药膳，无非是姚石特意弄出来的噱头，利用音乐餐厅的名气推出新的菜色席面。
根本没觉得这个药膳席有什么特殊的地方。
所以，付宇即便是每天晚上都会过去尚食私房菜馆学厨，但是却从未提起过药膳的事情，更别说展示相关的烹饪厨艺了。
因此，刘雨侬根本没把这件事情放在心上。
可是，现在，尤其是在亲眼观摩了付宇烹饪药膳之后。
说心里话，刘雨侬是真的觉得后悔了！
同样都是经营饭店的老板，刘雨侬深刻的意识到，自己因为一时的大意，错过了怎样的商机！
她就应该早点跟付宇沟通一下关于药膳烹饪的事情，甚至找机会过来瞧一瞧。
想到多少次的机会在自己眼皮子底下溜走，刘雨侬就觉得心脏都有点痛了。
而姚石则是神情热切的看着付宇。
如果，现在有人问他，当初孤注一掷要在自己的餐厅里，为付宇投资揽客做宣传，合伙帮着推广药膳的行为值不值？
姚石的回答肯定是：值！太值了！
别说只是无偿借用场地，自己帮着联系人做宣传推广，就是让他砸出真金白银，那他也是心甘情愿的，因为真的是太值得了！
这样一场药膳的烹饪操作，在姚石看来，已经和传统的药膳席有很大的区别了。
其实药膳的烹饪同普通的菜肴烹饪是一样的，都需要保证色香味俱全。
而只是这简单几个字的要求，想要做到极致，却是很难的事情。
姚石自小学厨，在这一行呆的久了，对于烹饪方法很有研究，所以他能清楚的看到，付宇做的药膳，并不只是普通的一盘菜。
说句装逼点的话：这药膳席面已经成了独具特色的菜式！里面融汇的不只是食材的药效，还包括了厨师为之注入的灵魂！
这个想法是在观摩付宇烹饪的时候，突然从姚石心底里滋生而出的。
付宇于药膳的烹饪操作手法上，明显已经同传统的药膳烹饪有了一个很大的区别。
如果说传统的药膳烹饪，主要的关注点在于药效的体现！
那么付宇的药膳烹饪，则是从整套药膳的口味搭配，烹饪手法的选择，摆盘造型的设计等等方面做出了最为恰到好处的安排和调整，这更像是在努力创新出一种别具一格的新菜式。
就仿佛是重新给了药膳一次新的烹饪理念，一次重新定义的机会。
这一刻，姚石忽然觉得自己之前为付宇做的药膳定价有点低了！
不怕不识货，就怕货比货！
只要懂养生，吃过药膳的，基本上一尝，就能辨识出来，同样都是药膳，不同厨艺水平的人烹饪出来，区别一下子就出来了。
能吃和好吃，是两个截然不同的概念。
而在场的几个人里，最为内行的刘绍先已经早早的发现了这一点，甚至开始设想，能不能把传统的药膳烹饪进行一次提高进化。
想到这里，他忍不住说道：“小付，等有时间我们单独找个地方聊一聊吧。我想跟你详细的探讨一下关于药膳烹饪的事情，我准备关于此做一项专门的课题研究。”
“你的烹饪手法和技巧，其实可挖掘性和可研究性很高，我们完全可以通过完善药膳的品类和食材搭配，来实现某种意义上的结合以及创新。”
“这是我一直都想要研究和整理的相关课题！”
“我现在跟研究会的几位专家，正好
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