第713章 真的是有些落后

    第713章 真的是有些落后 (第2/3页)

会,现在不少的骨干都是他一手带出来的。」

    说完,姚石笑着看着付宇:「小付,这次我也算是跟着你沾光了。」

    付宇好奇问道:「什么意思?」

    姚石笑道:「你可能不太清楚,咱们国家药膳研究会可是正规的协会,而且一般不会对外邀请人员入会,这可跟省美食协会的等级是天差地别。我是真的没想到,竟然能有机会接触到刘绍先。」

    「说实话,要不是因为你,刘绍先这样的大人物也不可能到店里观摩。今天之后,等这个消息散出去了,对于店里的药膳席也是一波非常有公允性的宣传了。」

    付宇哈哈笑了起来:「这么看来,咱们紧张一场倒是挺值的?」

    姚石忍不住作势拍了付宇一下:「你小子这张嘴啊,真是半点不饶人!不过,咱们也算是因祸得福了。我是真没想到刘绍先会是真的过来想要交流和学习的。」

    说着,又忍不住感慨:「小付啊,你这也算是一举成名了,就连刘绍先都对你赞赏有加,你小子未来不可限量啊!」

    「不过说起来,倒是我误会刘绍先了,哈哈!」

    ......

    从音乐餐厅出来,刘绍先笑着伸手搭住了杨文强的肩膀,由衷说道:「老杨,这次我得好好谢谢你啊!」

    杨文强闻言,也是松了一口气。

    其实当初跟刘绍先提起音乐餐厅药膳席的事情,他是藏着一点私心的,就是想要打着让刘绍先的名头,跟着一起去取经,趁机学习一下相关的经验。

    杨文强对付宇的印象其实不太深,就是觉得小伙子人长得挺精神的,不过当初见到付宇那会儿,这小子还没转正呢,只是千里马后厨的一个普通学徒。

    没想到短短半年的时间里,厨艺进步竟然这么大。

    而且哪怕对于药膳没什么了解,杨文强也能看出来,付宇在这方面非常精通。

    这也让他觉得确实不虚此行。

    「这话让你说的!我才是得好好谢谢你呢!」

    杨文强内心窃喜之余,忍不住问道:「哎,你说,我有没有机会请付宇帮我设计一下药膳火锅的配方?」

    李记私房火锅向来以新杀羊,用料真,做为经营特色。

    虽然生意一直还不错,但是眼瞧着市场上开始陆续冒头各种新兴火锅,什么重庆辣翻天火锅,螺蛳粉火锅,甚至还有潮汕牛肉火锅,椰子鸡火锅。

    本地市场一共就这么一块大饼,客流有限,被众家分割之后,眼瞧着店里的经营额开始逐步下滑。

    杨文强对此非常忧心,他一直致力于开创新的火锅种类,想要重新抢占市场。

    前前后后连考察,待分析研究,最后才决定尝试开发药膳火锅。

    他觉得现代人在养生方面,已经越来越看重了,这将是一项非常有发展前景的市场。

    刘绍先想都没想的说道:「哦,怎么着,有我帮你设计还不行啊?要是我不行,还有老肖呢!我让老肖给你整个延年益寿的中药方子,回头你放火锅里一起炖了。」

    肖继平都被逗笑了:「我是中医,专职给患者诊病,又不是炼仙丹的!」

    杨文强也乐了:「也是!」

    三人凑堆儿笑了一会儿,刘绍先忍不住说道:「不过说真的,我这次算是挖到宝了,一会儿我就跟团里的人联系一下,说什么也得先把付宇入会的事情给敲定下来。」

    杨文强虽然不是专业厨师,但好歹是火锅店老板,对于这方面也算有些了解。

    他忍不住问道:「付宇药膳做的真那么强吗?我就是看着他烹饪手法挺地道的,不像是这个年纪的厨师能具备的水平。」

    刘绍先好笑道:「你都不确定他烹饪的药膳水平怎么样,就想着让他帮忙设计药膳火锅啊?」

    杨文强乐呵呵道:「不是你跟老肖说他做的好吗?能让你们两个赞不绝口,可见这小子确实有两下子。」

    刘绍先笑了两声,感慨道:「何止是两下子啊,我觉得付宇的药膳烹饪水平,做的比我还要好。不过你就不要乱动小心思了,药膳方子不像其他,在我们研究会,那都是有专属权的。」

    

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