第1028章 酸甜平衡技能
第1028章 酸甜平衡技能 (第2/3页)
位男顾客怕后厨这边因为菜谱上没有,不给做,还特意追出来,管我要你的电话,我没给他,不过他把号码留下来了,希望能和你通话。”
顾客都这么说了,付宇只得打了电话过去。
号码是安琪那位经济人的,响了好几声才接通。
付宇刚说了一声你好,那边马上说道:“实在是不好意思,又给您添麻烦了,是这样的,我们这边宴请的顾客尝了店里的特色菜,觉得很好吃,不过他突然特别想吃荔枝肉,说是挺久没有吃过了。
我这边就想要再加一道这个菜肴,刚才听你们店的服务员说,菜谱上没有这道菜,我就想着能不能麻烦你们帮着做一道。”
说完,生怕付宇这边拒绝,又赶忙说道:“只要神似就行,不要求特别经典。
顾客这边就是随口一提,主要是我们这边想要让他满意。”
付宇一听就懂了,这菜应该不是赵导主动提出想要吃的,而是安琪这边察言观色,想要讨好对方,私下里主动提出要加菜。
而且他们的意思表达的也很明确,因为不是店里的菜色,所以只要厨师能做出大概类似的菜肴就行。
图的不是真正的美味好吃,而是想要让赵导感受到他们这一番真诚的心意。
赵猛刚才一道菜烹饪完成,正准备到付宇这边瞧一眼,就听着点餐员过来找付宇。
等了解了事情经过,他想都没想的说道:“这个要求可以拒绝,菜谱上都没有,谁给他做啊!”
张金玉在旁边也忍不住插嘴:“就是,真以为饭店是他家开的呢?想吃什么随便做!”
他们在旁边给付宇使眼色。
付宇听着话筒里安琪经纪人恳切的请求,摇了摇头,示意这事儿没法拒绝。
怎么能拒绝呢?
这可是关系到任务能不能顺利完成。
之前不知道怎么入手,现在任务要求都给出来了,他再不抓住机会,那奖励可就要打水漂了!
看着付宇的表情,赵猛和张金玉都以为是顾客这边态度或强横,或太过真挚,让人没法拒绝。
赵猛刚要上前帮着付宇接电话,把这个加菜的要求给婉拒了。
付宇那边已经说道:“行,既然你们这边态度这么真诚,而且也说了,这道菜只要大致能做出来就行,要求没有那么高,我可以帮忙烹饪。”
经纪人顿时感激连连的说了一堆客气话。
付宇挂断电话,赵猛忍不住说道:“你啊,这心就是太软了,这种要求完全可以拒绝。”
付宇又不能说自己想要完成任务,于是半真半假的说道:“顾客说了,他们好不容易才请到这位客人,来的人你们知道是谁吗?是赵清华,就是那个拍电影特别有名的!”
听说赵清华居然到店里来用餐了,赵猛和张金玉都是一脸惊讶。
付宇继续说道:“刚才打电话的人是安琪的经纪人,说这次机会特别难得,千求万求希望我能帮着做这道菜,我实在是不好意思拒绝。”
赵猛问道:“他们要加的是什么菜?”
付宇说道:“荔枝肉。”
赵猛一愣:“啊?这是什么菜?我还真没听说过。”
不等付宇开口,赵猛又问道:“你倒是想帮忙,这菜你做过吗?”
付宇摇摇头:“只是听说过,还真没做过。”
赵猛瞪他一眼:“那你还敢随口答应,现在怎么办?没做过的菜,你要怎么烹饪?”
张金玉也看向付宇,这事儿办的有点太冲动了!
就在赵猛琢磨着这件事情应该怎么处理的时候,付宇忽然说道:“现在也不是没有办法!”
赵猛皱眉看向他:“你什么意思?”
张金玉也是同样表情,难道还有什么更好的替换菜肴吗?
付宇说道:“刚才电话里他说的很清楚,这道菜只要我能帮着烹饪出来就行,不要求必须跟正宗地道的荔枝肉一样。
那就好办了,这道荔枝肉我还真听说过,口味其实有点近似于咱们店的樱桃肉,都是酸甜口味。
我看过这道菜的图样,无非就是在樱桃肉的基础上加了改刀的操作,烹饪之后的造型看起来非常像荔枝。
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