第1136章 这个机会就很好

    第1136章 这个机会就很好 (第3/3页)

    等一桌菜吃完,看着百忙之中特意抽时间过来的李东序和付宇,三人忍不住感慨一声!

    付宇做的羊蝎子确实很美味啊!

    福成醇的江鱼菜做的也是真地道,能把鱼做的这么鲜美,花样百出,还道道都是精品,可见非遗传承的美食技艺,并不只是传承和弘扬优秀传统文化,也是一种厨艺烹饪方法的承载。

    当着李东序的面,何捷由衷夸赞道:“李厨,你们店的招牌菜,真是名不虚传,我之前也到福成醇吃过饭,当时就觉得味道不错,今天你招待我们的这几道菜,真的是太美味了!”

    李东序听得心花怒放,笑呵呵说道:“好吃就行,以后再有机会,就直接过来,我们店还有不少的菜很值得一尝,到时候我负责招待!”

    何捷也笑了,这顿饭吃的他心满意足。

    鲁占龙则是盯着付宇,目光热切。

    谁能想到,这么年轻的厨师,竟然做的一手这样高水平的菜肴!

    付宇牛逼啊!

    临行前,鲁占龙主动跟付宇交换了联系方式,握手道别时,忍不住说道:“小付,有件事儿,我想问一下。”

    付宇点头说道:“什么事啊?鲁厨,您说吧。”

    鲁占龙认真问道:“小付,我看你的烹饪操作火候掌控技能的水平可不低啊,应该是做过系统的训练吧?你是师傅指导练习的,还是自己私下揣摩研究的?我瞧着你像是有了系统的火候掌控的操作流程,这是已经总结出经验了吧?”

    此话一出,其他人也纷纷转头望过来!

    他们都知道付宇的烹饪厨艺很厉害,但是如果能将火候掌控技能总结出系统的操作流程,那意义可就不一样了!

    这意味着什么?

    意味着付宇已经完成了烹饪操作火候掌控技能的完整指南!

    何捷惊讶的看了眼鲁占龙,见对方盯着付宇,神情中难掩激动和震撼。

    这表情分明是已经确定了这件事情。

    可能吗?

    何捷看向付宇,忍不住询问:“小付,你是不是已经完成了火候掌控技能的完整指南?”

    这一次,连李东序都露出震惊模样。

    付宇竟然形成指南了?

    指南是什么?

    是可以把现有的烹饪技术和经验推广出去,供所有人任意使用的一门准则。

    一时间,所有人都看着付宇!

    付宇突然被询问,也没慌乱,而是很淡定的坦诚道:“嗯,对,基本上已经填了操作技能的诀窍和经验的详解,不过还需要再仔细捋顺一下,补充一些烹饪细节。

    我自己能做的部分都完成的差不多了,原本也想请人帮着瞧一瞧,你们要是赶兴趣的话,等我晚上下班将资料发给你们,正好也可以帮我看一下,提点意见。”

    指南原本也是需要通过大家进行经验的汇总和指正,才能真正形成。

    只靠闭门造车是很难生成完美的指南。

    现在这个机会就很好。

    何捷,可是美食圈子里有名的大佬级人物。

    鲁占龙也不差,再加上李东序,等晚上发指南的汇总资料时,再主动给刘永平也发一份。

    到时候让他们帮着看一眼,挑下毛病,提点意见。

    这份烹饪操作火候掌控技能的完整指南,应该就能正式完成了!

    听到付宇的话,顿时所有人都如遭雷击一般,心内震撼不已!

    这个消息,实在是太让人难以置信了!

    他们问的可是指南啊!?

    指南是需要很多的烹饪实操,以及多方评定之后,才能确定汇总的烹饪操作技能以及经验的分享。

    其他人一时间有些反应不过来。

    可是

    李东序却是目光复杂的看着付宇,他忽然想到一件事情,似乎付宇这段时间,都有将一些烹饪交流的经验和当时讨论的结果进行记录和收集。

    因为付宇不只一次的拿着手机上的记事本,向他请教某一步操作细节的实施情况以及变更效果。

    难道他早在半个多月前,就已经开始着手准备了?(本章完)