第1163章 太坑人了
第1163章 太坑人了 (第2/3页)
菜肴，刚品尝第一口时，因为是酸辣味道的，还挺解腻，可是等吃到一半时，就觉得这菜的味道开始变得平平无奇了。
而这个时候，服务员端上来一道摆盘非常有特色的菜肴。
盘子依然很大，不过是平盘的，盘底的花纹是一棵枝繁叶茂的大树，而现在树枝的位置上到处层叠着一片片看上去应该是蒸过的肉片。
瞧着像是切好的香肠。
服务员上菜时，都会服务周到的报一下菜名。
“您好！香蒸鱼肉肠上桌了。”
女主播恍然，原来是蒸的鱼肉肠。
这东西她以前也吃过，但都是超市卖的那种塑料包装的鳕鱼肠。
像这种一看就是店里自己灌制的鱼肉肠，她还真没吃过。
但眼前这道香蒸鱼肉肠，在她看来，也就是摆盘好看点，品尝时的期待值真是不太高。
一方面是鱼肉肠这一类的菜肴太干巴了，吃起来的口感估计就是咸鲜的味道。
而且用的盘子这么大，罗叠起来的这些鱼肉肠片，看着可真是挺扎实的，估计这么多片合一起，少说也得有一斤多的鱼肉吧？
这道菜要是提前一些上桌，她或许应对起来也没什么问题。
可现在她真是已经有点饱了，再吃就属于是往撑了硬吃，像这种又干又咸的菜肴，属于非常难以下咽的一种。
不过，哪怕再不想吃，当着镜头的面，她还得表现出非常期待的样子。
毕竟后面还有四道菜没有上桌呢，她不能现在就露出吃饱的样子，怎么也得坚持着把剩下的几道菜都品尝完才行。
女主播夹起一片鱼肉肠，仔细看了一眼，这才发现，菜名叫香蒸鱼肉肠，但看样子，这肠应该是在蒸后煎了一下。
于是她特意将鱼肉肠片递到镜头前，闲聊般的介绍道：“这道菜也是福成醇的特色，之前有粉丝在评论区推荐过，夸赞这道菜只要尝过，肯定能一口难忘，我倒要试一下，究竟有多美味！”
吃之前，女主播下意识的抿了一下嘴唇，蒸过的鱼肉肠，再香煎之后，那口感应该外皮焦香，内里软嫩，尝起来很有层次感。
她不用吃，都能想到那种滋味。
如果这道菜能在她没有吃饱前上桌，那肯定是一种美味的享受。
但是现在这个状态，吃这道菜，对她来说其实还挺有负担的。
又咸，又干，而且这东西因为是灌制的，会比较占肚子。
女主播在心里叹了口气，垂下眼睫挡住眼中无奈的神色，将鱼肠片送入口中嚼了嚼。
入口竟然不是预想中的外皮焦香，而是水润绵软的口感，而且一点也不咸，很鲜嫩，那看似香煎后的表层变色，倒像是为了锁住里面的汁水。
难怪叫香蒸鱼肉肠，确实是蒸出来的口感，而且这味道也不是咸香，而是非常清淡的味道，但是细嚼之后，又有一种浅淡的酱油味道。
女主播对于酱油的口感说不上有多喜爱，但是这一口鱼肉肠嚼着，那酱油的滋味却是满口留香。
说是酱油，里面又好像融入了其他的香味，说不出是什么调料，味道很特别，不腻，不厚重，但却回味无穷。
最关键一点，吃起来不是那种压缩之后的干巴口感，竟然还有点水润，是裹着汤汁的。
女主播有些惊讶的睁大眼睛，仔细品了品嘴里的滋味，又夹了一片细细品尝。
她一边嚼，一边对着摄像头说道：“误判了！难怪人家菜名叫香蒸鱼肉肠，刚才吃之前，我看着这一盘鱼肉肠，还以为是蒸后再煎的，因为这肠的表面看上去颜色就像是煎制之后的微焦样子，但是尝过之后才发现不是这样的，这鱼肉肠就是直接蒸出来的，吃起来口感不是那种很干很紧致，而是很水润，肉肠里裹着浓郁的料汁，味道也不是咸香的那种，吃起来特别鲜美!”
说话间，女主播迅速吃光了一处罗叠的鱼肉肠，又开始夹另一摞的位置，嘴上赞不绝口：“感谢之前那位粉丝的推荐，这道菜确实很值得一尝，
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