019:咽下去【马哈的故事】
019:咽下去【马哈的故事】 (第2/3页)
属于有什么食材就用什么食材,不能保证每一餐都好吃,但能保证量大管饱。
大木总是苦笑说:“早上还吃了我早饭的兄弟,中午做了他的份,可他就有可能吃不上了。”
苦力们很喜欢大木做的饭,原因就是因为便宜的价格就能量大管饱。
而老板娘马琪也一直秉承的薄利多销,只为了将赤色经营下去。
大木是老板娘马琪捡到的瑰宝,当时看见大木只觉得他是快饿死又不敢进酒店的乞丐。
给其送了一点吃的之后,对方询问能不能留下做饭。
马琪也不怀疑,让其进了后厨。
这一尝对方的手艺,马琪瞬间觉得这些年自己做的根本不就无法下咽。
大木做的东西,不管是什么都很好吃。
如今马琪让马哈刚跟着学的时候,马哈几乎是一百个不愿意。
但马琪和马哈不知道的是,大木更是一万个不愿意。
可曾经老板娘马琪算是救了自己的命,如今老板娘马琪都开口了,自己只能认下这个事情。
而马哈不愿意的原因很简单,马哈看见的客人们大多数都是苦力,看不见他们白天在外面运货上球型船有多劳累。只能看见客人们拿到工资回来之后,各种花费和消遣。所以在马哈的固有印象中,苦力才是自己的梦想。
认为苦力除了玩就是玩,跟如今的自己一样,作为还在的马哈无忧无虑,还有钱可以花销。
至于这钱?当然是酒店的老主顾们都认识马琪和马哈,清楚一个寡妇多不容易,都很照顾马哈,当成是自己的孩子。有花不出去的零散闲钱也会送给马哈,特别是喝醉的时候。
这个想法肯定是错的,马琪不断的教育下,藤条都抽烂了三四只,这才让马哈愿意学厨。
带着逆反心理,马哈觉得当厨子就是浪费自己的生命,凭什么自己要从洗碗做起,去碰触那些吃剩人的油腻的盘子。
大木算是个粗人,用军队的一套也算得上是镇得住马哈。
虽然马哈学厨,可做什么几乎都是半桶水,但至少有跟着学习,日子也就一天又一天地过去了。
那是第三个月,马哈从洗碗这一项工作,加重到了还要负责切肉清洗蔬菜去皮和添柴。
从白天干到黑夜,过了返点开始卖酒才能得到喘息。
苦力们从货运码头辛辛苦苦的干完回来,坐在酒馆喝了一轮又一轮。如果还有闲钱的就去后方睡一觉,没有就直接睡在酒馆里。
如果钱再多一些,就找乐子去了。
刚大木确定了没有客人在需要厨房做菜,忙活完将剩下的食材两大盘乱炖,端上了餐厅的餐桌,一盘是老板娘和伙计的,一盘则给马哈和自己的。
厨师从来都是收尾,大家都出来坐在角落开始吃饭。
马哈洗完了最后一波碗到了大厅身上都臭了,自从当了帮厨,就感觉一天比一天难受。
客人们来的时候就开始忙。客人们休息了才有时间喘口气。
马哈看着两盘吃的和已经开始吃饭的大家来了脾气,将围裙摘下抓在手里:“妈!我不干了!”
酒馆里还有客人,但平日里酒馆就精彩吵闹,一个个都在看戏,没人在意马哈的脾气。
马琪放下餐具快步上前,肩头的毛巾洗了洗,刚擦完桌子就洗干净就给马哈擦了把脸:“怎么了,有脾气了?”
“我算是明白了,什么学厨?我就是个打杂的!我委屈!我到现在都没做过一道菜出来!”马哈的脾气见到妈妈立刻软了下来。
马琪询问道:“您没教吗?”
“我心里一直有个想法,三天不出意外。没有碎盘子、没有一点食物被浪费。我就会教他,我从第一天教他洗碗开始。半年过去了,一天好好干的时间不少,但从超不过两天,更何况我期望的三天了,所以我什么都没教。”大木解释道。
“我不想学了,他就是看我不爽!”马哈气愤的扔掉了围裙。
大木将面前一大盘乱炖直接拉到了自己的面前,开始吃整个大盘内的食物。
马哈看见了询问道:“你这是干嘛?”
“你不是想当厨师吗?到现在都没做过一道菜出来?厨房就在你面前,自己进去做啊!里面的材料都是你的,做完端出来自己吃自己的。”大木摆了摆手。
马哈撩起四个袖子,四只手互相揉搓着进了厨房。
大木大喊道:“我就一个要求啊,做成什么样都给我吃了。”
片刻,马哈端着一盘黑色的物质出来,摆在了桌上。
妈妈马琪看见询问道:“这是你做的?还是不吃了吧。”
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