第二百七十八章 入红肠
第二百七十八章 入红肠 (第3/3页)
些鸡鸭算起来也只剩四十只左右，不过玉如意空间里倒是还有一大群天鸡。
临冬冷意萧然，没有阳光，空气有点清冷。
后院中果树落叶飘飞，尤其是芭乐树，果树上的叶子片片落下，只剩下稀稀拉拉的几片。那水塘间的半池荷花，早已经枯干败尽，只剩下一些杆还直挺挺的立在水中，水塘旁的苦伏竹倒是长出了不少的竹笋。乐浪很是花了一些功夫在这片小竹林上，所以这些苦伏竹长势不错。
前几天被老道看到竹林里有笋，就让乐浪做了一个苦伏笋炖老鸭吃，没想到倒吃上瘾了，时不时的跑到后院里来挖几个回去吃。
不过后院中的鸡鸭显然跟他不对眼，每次他来的时候鸡鸭都是虎视眈眈的，一看到他要挖东西都猛扑过来，这老道也是要吃不要命的狠角色，硬是在鸡鸭群的虎视眈眈下挖了好几个竹笋才回去。后果就是每次他一进来，后院里的鸡鸭就开始进入戒备状态。
眼看着就要过年，乐市场上的杀猪连江给他留了两腿猪肉做红肠，这些猪都是老六家的，老六家的猪肉中带着一股天然的酒香，肉质又嫩，一直是附近村里人买猪肉的首选。
做红肠猪肉首选是猪前腿肉，因为这猪前腿经常走路，肉最精。在这边所谓的几指膘的肥猪肉可没人要，大家都喜欢吃瘦肉，可不喜欢吃肥肉。
南州的红肠腊肠一向都是别具一格，味道香甜，带着酒味，不像其它地方的咸、辣还有怪味，而且外面用的肠衣一定要是羊肠，不像一些黑心厂家用的塑料肠衣。
乐浪去杀猪的那边把猪肉给拿回来，花了一段时间把猪肉给切成一小块一小块的，然后把准备好的白酒、糖、味精、盐给倒了进去捞匀，然后放在太阳下晒，让它入味。
等这些猪肉入味后，乐浪取来两个矿泉水瓶，剪去上面，弄成漏斗，把那杀猪连江送的肠衣套在矿泉水瓶口，往里面装着入味的猪肉。三郎在旁边跃跃欲试，乐浪连忙打断他的念头，开玩笑，让他弄，一不小心栽到盆子里去怎么办，不要说不可能，而是很有可能。
今天放假，陶成带着何诗韵在附近逛了一下，就走了回来，一进门就看到乐浪拿着自制的漏斗灌红肠。
“阿浪，你做什么？”
陶成可没见过人家做过红肠，看到他那架势连忙问道。
“入红肠呀，快过来帮忙。”
“哦。”
陶成应了一下，走过去就要入红肠，乐浪看了瞪着大眼喝道：“去洗手啊，这可是用来吃的。”
陶成听了，连忙乖乖的跑去洗手，看得旁边的何诗韵“吃吃”的笑。
看了一下，感觉很简单，何诗韵也去洗了手，过来帮忙。这两人一个入着红肠一个把装进里面的猪肉给挤到下面去。乐浪看得直翻白眼，！~！
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