第95章 青团
第95章 青团 (第2/3页)
可以让更多人感受到自己的厨艺。
“姑娘，这青团究竟该怎么做啊？”
“来，你们看着我的手法就好了。”
蒲月挽起袖子，露出一小截白皙的手臂。
先把糯米粉倒入一个大碗中，然后再倒入菜汁，让它们混合均匀。
蒲月先是示范着搅拌了几次，然后就干脆塞到了平安的手里。
“来平安，刚好可以检查一下你的臂力，看看练武练得怎么样了。”蒲月忍不住笑了出来。
而平安猝不及防之下被安排了个任务，不过事已至此，他便硬着头皮开始了。
而蒲月还在旁边看了几分钟，不停的纠正着他的错误。
“不对，刚刚搅拌的力度不行，一定要均匀！”
听着她的话，平安只能哭丧着脸，不停改正。
之后，蒲月又另外拿了个大碗，放入澄粉，加入了一定分量的开水。
“来，祁钰，这个就交给你了。”蒲月毫不客气的把东西递给了祁钰，看得他也是一愣一愣的。
祁钰喃喃道：“怎么回事？难道我也要动手做吗？”
“当然了，这样才有参与感啊。”
看着她眼中的戏谑和笑意，祁钰只能咬咬牙，接了过来。
经过一番坎坷后，这两碗总算是被搅拌好了，蒲月便把他们都拿了出来，一起放在案板上。
到了这一步的时候，便比较要求技术水平了，所以蒲月也不再让他们来做。
揉均匀后以后，再倒入一勺猪油，之后揉成团就可以了。
蒲月又在案板的各个角落撒上了澄粉，这样一来，捏起来的时候就不容易粘手了。
她把面团均匀的分成许多份，放在了一边。
“来，接下来我们一起吧。”蒲月拍了拍手，把粘上的那些粉都给洗干净了。
喜乐有些傻眼：“这就要开始捏青团了吗？”
“不然呢，接下来，你们就把绿豆馅料包入这些面团里就可以了。”
蒲月随意的说道，在她看来，这一步算是最简单的了。
只是在其他人眼里，她轻飘飘的一句话就给自己带来了不小的压力。
“可惜现在材料不够，不然这青团的馅还能换成红豆、水果……”
蒲月一边感叹，一边熟练的捏着青团，没多久就能够做成一个。
没过多久，蒲月就抬起头看了看其他人的情况。
其他人勉强都能学个一半，只是祁钰，他面前的青团，完全不能算是圆的了……
看到祁钰有些窘迫的样子，蒲月连忙走到了他身边，想要指导他几句。
“包的时候不要着急，慢慢地用手推上去就好了，和做月饼的手法一致。”
没等祁钰说话，平安就忍不住出声道：“姑娘，我们连包青团都不会，更何况是月饼那种东西呢。”
“不许多嘴，你要是再说话，到时候这些青团就不给你吃了！”
听到平安的话，和婶作势打了他一下，让他别再胡说。
而且，这时候蒲月本来是要和祁钰交流的，他这样插嘴也
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