第457章 准备离宫
第457章 准备离宫 (第3/3页)
两股鸭叉上，使叉尖从头部穿出。
将鸭身反复用开水浇烫五六次，使鸭皮膨胀，再刷上一层饴糖水。
然后就需要放在阴凉通风处风干一晚，不过也要注意不要冻僵或者空气太过潮湿无法风干。
之后将鸭叉架在燃烧的木炭上，先烤两肋，再烤脊背，最后烤胸脯，把整个鸭身烤成枣红色即熟。
把烤好的鸭子用净布擦一下，先将鸭皮片成均匀的鸭块。
“为了这烤鸭更好吃，我们还可以做点荷叶饼。”蒲月想了想说道。
用面粉和滚水混合等降温，变凉后可以用手将其搓揉成面团，以棉巾盖上十几分钟让面团稍微醒一下。
接下来再将面团搓成长条，切成几十个等份，稍微揉成圆，以手掌稍微压扁。
取个小碟子倒入一点油，拿一个小面团沾上小碟子中的油后，叠上另一个小面团，稍微压一下接着以杆面杆成约手掌大小的薄片。
做好的面皮放入锅里面干煎，看到表面有气泡翻面再煎一下即可拿起，随后盖上棉巾保温。
剩下的材料还可以用来炒鸭架，姜末、蒜末、辣椒、洋葱入锅，加入几匙烤鸭时承接的鸭油爆香，加入鸭块炒。
“等到你们离开以后，恐怕本宫就再难吃到这些美味了。”皇后想到了这件事情以后，突然就愁眉苦脸了起来，倒是让蒲月都不好意思了。
“不会的，母后你放心吧，以后我会多让人送过来的。”
听到她的话以后，皇后这才算是喜笑颜开了。
不过她刚刚本来就是在开玩笑，目的自然是勾起蒲月他们对自己的同情，毕竟这样好的菜确实是不常见了。
又过了一天的功夫，这雪基本上都融化的差不多了，连青琐都忍不住感叹了起来。
“看来啊，这老天爷应该是知道太子妃你们就要出去了，所以还特意给你们准备好了天气。”
听着她的话，周围的几个人都忍不住笑了起来，而那马车也被开到了他们面前，这样也方便蒲月出去。
“皇上说了，让你有机会的话再经常进宫来呢，他们可是想念得很。”一边的太监认真的说道。
祁钰随意的点了点头:“你就让父皇放心吧，我自然会经常带着蒲月来的。”
闻言，蒲月也连忙点了点头表示答应。
说着，他们便在一边坐了下来。
这一次的马车更是比蒲月之前用的还要更加的奢华一点，所以蒲月也忍不住好奇地打量了几眼，这才坐了下去。
“感觉怎么样？”祁钰面带微笑的说着。
“还不错，确实挺舒服的。”蒲月拍了一下身下的垫子，比她平常用的可是好多了。
“好了，我们现在出发吧。”
祁钰对着外面吩咐了一声，听到他的声音，其他人便连忙往外赶路去了。
一路上大家都很安静，蒲月也没什么心情去看周围的风景，她现在更想要的是尽快离开。
“终于到了。”等到马车停了下来的时候，蒲月干脆的松了口气。