第458章 布置
第458章 布置 (第3/3页)
一句，毕竟之前在元宵宴上的时候，她可是看得清清楚楚，杨英他们一直在看着自己这边的动静，只是蒲月当做没有看到而已。
想必要不了多久，他们就会来这里的。
不过也没什么关系，蒲月反正不会害怕的。
“就算是他们不来，大不了我自己过去问。”
闻言，祁钰也点了点头。
“好，下次再看看吧。”
“殿下，外面有人找您！”
没过多久，谢子怀就急匆匆的跑了过来:“是户部侍郎！”
听着他的话，蒲月连忙说道:“既然如此，那你就先过去吧，我继续在这里看着就好了。”
祁钰犹豫了一下，最后还看点了点头，而蒲月则是简单的整理了一下屋内的摆设，看起来没有那么拥挤以后，这才松了口气。
“你们去把我的那些绣线都拿出来吧。”蒲月转头说道。
既然之前答应了祁钰要给他做个荷包，趁着现在有时间，蒲月也想赶快完成。
青琐不敢耽搁，应了一声以后就带着人把绣线给找了出来。
在精心挑选了几色的绣线以后，蒲月就先放在一边，之后再开始在裁剪。
等她觉得差不多了以后，这才停了下来，然后又揉了揉眼睛，直接走去了厨房。
蒲月做的第一道菜就是地三鲜，主料基本上都是家常菜，包括茄子、土豆和青椒。
配料就是适量油、盐、糖、淀粉、醋。
把茄子洗净，切成滚刀块，茄子先用盐腌制五分钟，不过盐也不要加多以免太咸了 。
土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块，青椒去蒂切成块，大蒜剁成蒜末。
取一碗加入盐、糖、醋 、淀粉。
土豆下入油锅炸至表面结痂，用筷子能够扎透。捞出沥油。
挤去汤汁，加入干淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满干淀粉。
把茄子下入油锅炸至金黄，捞出沥油。
锅中留底油爆香蒜碎，再倒入料汁烧开至粘稠，随后倒入过油的茄子和土豆 还有青椒，尽量快速翻炒均匀，让每个食材都均匀裹上汤汁。
“如果要想让茄子少吸油，就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油，要保持清香的脆感，这样口感才会好。”
听到厨娘的几个问题以后，蒲月就解释了起来。
平常自己如果不做饭的话，说不得还要靠她们来，所以蒲月一点都不吝啬传授自己的经验。
之后蒲月又开始做起了黄焖鸡，准备几只鸡、土豆、青椒、蚝油、老姜、八角。
提前准备好所有食材，记得要把鸡肉剁成块，还要选用的是新鲜的食材，这样做出来的鸡肉才能鲜嫩透味。
将土豆洗净切成滚刀块，其实黄焖鸡中的配料没有固定的标准，土豆块、金针菇、香菇都可以，完全是按照自己喜欢的口味。
锅内倒水煮沸，将切好的鸡块放入沸水中焯烫然后捞出沥干水分。
将老姜切片、葱切成段、青椒切成片。