第二百零三章 卷饼,家乡味

    第二百零三章 卷饼,家乡味 (第3/3页)

吃法,面饼擀的薄薄的,有条件的会炒鸡蛋或者肉做馅儿,卷饼食用;没条件的,弄一碟酱,洗两棵大葱,也吃的喷喷香。

    而饭店里上来的炒鸡蛋和大葱蘸酱,一下子就满足了卷饼奢版和简版的两种吃法。

    人的记忆和习惯有时候挺奇怪的,天天吃着的时候不觉得怎样,一下子吃不着了,哪怕过去几十年,记忆不但不会变淡,反而会下意识地美化之后,更加深刻和怀念。

    就好比连老先生之于乡音、乡情,还包括家乡的味道的眷恋。而卷饼,可谓非常有代表的东省家常美食。

    连老先生拒绝了张润文和王连生的帮忙,自己取了荷叶饼,夹了一些炒鸡蛋卷起来吃:“唔,就是这个味道。咱们东省的花生油炒鸡蛋,最香。”

    王连生看他吃的高兴,也跟着开心,一边招呼张润文吃,一边也拿起筷子吃饭。

    司机小刘动作更快,直接取过两张饼,放了炒鸡蛋、酱和大葱,一股脑卷起来,两只手捧着大口咬下去,腮帮子都鼓鼓的,吃得香甜无比。

    连老先生本来觉得自己的饼很好吃了,但看小刘吃得这般酣畅,想了想,把手中的一块饼送进嘴里,又取了一张,学着小刘把炒鸡蛋和酱、大葱都卷到一起,双手捧着有些过于壮实的卷饼,又看了小刘一眼,也学着张开大嘴咬下去。

    大葱果然如所说的一样,爽脆甘甜不辣,豆瓣酱香气浓郁,还有炒鸡蛋的鲜香……几种材料混合在一起,大口咬下去咀嚼,唔,还真是格外香,每吃一口都是大满足。

    小刘嘴巴里还塞着饼,看连老先生也学他的吃法,笑呵呵问:“怎么样?好吃吧?饼卷鸡蛋,在家可是麦秋才能吃上的好东西。”

    连老先生不是第一次来,自然知道眼下国内的老百姓还不富裕,日子过得也比较苦。

    他笑呵呵地点头,问:“往年都能吃上白面吗?”

    ------题外话------

    第一更。

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