第四十七章 改革蒸饼
第四十七章 改革蒸饼 (第2/3页)
黑之时，林婉婉终于加工出了面碱，放进了边上准备着的小瓷瓶里。
这些小瓷瓶里，现在既有面碱又有纯碱还有烧碱。她一一收了起来，放进厨房的高柜上，叮嘱三个下人不能让别人碰。
面碱其实并不是做面食的最优选择，如果是发酵粉效果会更好。但遗憾的是，发酵粉对于林婉婉来说，太难了，只能退而求其次了。
当然，他们自己家做吃食的时候，她肯定会从现代调换真正的发酵粉过来的，反正云裳、华浓她们也不懂。
“娘亲，小玉儿饿了。”小家伙早就没坐在小板凳上了，在院子里跑来跑去玩，闻到华浓做的饭菜的香味，顿时捧着小肚子来催林婉婉了。
林婉婉已经收拾好了，笑道：“好，我们开饭，小玉儿过来洗手！”
“好呀！好呀！”小玉儿笑着拍手，跑过来跟着林婉婉一起洗手。
翌日一早，林家的厨房里传出了一阵诱人的香气。
小玉儿、小螃蟹以及大丫都停下了玩闹，一起跑到后厨看究竟。小玉儿望着蒸笼的方向问华浓道：“华浓姨姨，你在做什么啊？好香。”
“回小娘子，奴在做蒸饼，就好哩。”
厨房灶台前的华浓，边说边掀开了蒸笼，看到白色的蒸汽中显露出来的六个白白胖胖的蒸饼（类似肉包子，唐人喜欢把大部分面食蒸出来的食物叫蒸饼），不由吃了一惊。
华浓在当初被行商调教之时，主攻的就是庖艺，蒸饼她做的多了，从来没有见过这样的蒸饼。今天她明明也是和平时一样的手法，唯一的区别就是加了娘子制作的面碱。
万万没料到，最后蒸出来的蒸饼却这般大，比平时大了两倍不止，像是一朵怒放的小白花！
自家娘子的手，简直太神奇了，像是下凡的仙女一样。
明明就不怎么会厨房的事儿，但她真要做什么吃食了，往往成果又令华浓叹为观止（华浓可不知道，林婉婉很多时候假装关在厨房里倒腾出来的东西，都是直接从现代走私的）。
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