第三百八十五章 粉饼?粉丝(加更)

    第三百八十五章 粉饼?粉丝(加更) (第3/3页)

更多人品鉴。」

    林婉婉端起自己面前的那一杯,饮了一口,接着问:「表兄,答应我的字呢?装裱完了没?反正我今天也来了,就顺便带走。」

    萧翀从容笑道:「已好,便是今日表妹不来,某亦会派人送上府的。来人,取某那幅字过来。」

    「喏!」

    在独孤頔来到正堂后不久,大家相互见礼毕,林婉婉又开口说出今日真正来意:「表兄,番薯不日就可采收了,我们林家庄要制作番薯粉丝。你打算怎么处理你职田里的番薯?要不要和我们一起做粉丝呢?」

    萧翀好奇道:「粉丝?与《齐民要素》中记载的粉英、粉饼有关联吗?」

    「就是粉饼,制法是差不多的,只是原料换成了番薯。」

    幸亏林婉婉之前查过资料,要不然现在就被萧翀问倒了。

    这家伙跟古代的百科全书似的,怎么什么都懂,而且还能信口拈来,难道从娘胎里开始就念书了?

    粉丝在以前就叫做粉饼,传闻中说是由战国时期的孙膑发明的,但是后世没找到相关史料记载,所以这不是定论。

    而第一次真正有文字记载的就是北魏贾思勰的《齐民要术》里了。

    在现代结合古法,采用了现代科技制作的龙口粉丝,已经被列为国家级非物质文化遗产之一。

    林婉婉特意买了粉丝机过来,就是把这古法跟现代科技结合的过程加快。她没想着完全以古法制作粉丝,有简便的工具不用太傻了。

    虽然粉丝的制作方法北魏就有明确记载,但是想也知道,除了代代相传的农家,其余的农民是不可能知道方法的。

    一来没有书自学,二来也没有传播途径。

    像萧翀这种有机会看《齐民要术》这种书的贵族又多半不可能去做,会不会教给当地百姓,也要看这官有没有为国为民的心了。

    恰好,萧翀是有此心的,只是他实在太忙,都抽不出空来,此刻听林婉婉提起,顿时有想法了,连美酒都不急着喝了,与林婉婉当即热切地讨论起来。

    独孤頔在一旁独饮,一会儿瞧瞧林婉婉,一会儿瞧瞧萧翀,暗忖:这一对璧人抛开家世不论,确实无双。只是家世能抛开吗?不能!可惜可惜!