小迷妹1

    小迷妹1 (第2/3页)

    看完以后觉得这完全就是一个实验报告单,中华美食一直以来都是凭着经验,让江秋意说出具体的量克数和做试验一样的步骤,是根本就不可能的,中华美食的变化是无穷无尽的。

    同一道菜同一个做法但是在不同的人手里出来的就是不一样,一道红烧肉一千个家庭里就有一千个味道,一道菜的味道不光是做法和天气季节和人来决定的。

    还有厨师的心情比如你今天不开心盐放重了一点,油放多了一点各种原因,所以哪怕是自己动手也不可能做两道味道一模一样的菜出来,加上做菜这种事情,有天赋的和炸厨房选手,之间的鸿沟可以说是无比巨大的。

    哪怕是揉面就算是江秋意这样经验十足的人,也会水放多了加面,水放少了加水,加上中华美食千变万化几乎没有人,整的跟做实验一样。

    在她的印象里只有做蛋糕的配比才是有严格规定的,因为你不按照配方来做蛋糕成功率就不那么的好看,但还是头一次有人把菜谱这样弄,所以江秋意觉得星际人都是天才。

    江秋意给缇娜点了赞然后在评论后,又看了眼心心念念的巧克力,经过四天的发酵,空气中难闻的酸味上面那层像鼻涕的东西,让人看着更加的恶心,和香甜醇厚的巧克力完全是两个东西。

    江秋意把发酵的差不多的可可果放了出来,然后在外面晒了一天后,酸臭的味道散了不少,江秋意打算在把可可果在晒一天,然后在直播。

    江文不经意之间撞见了江秋意晒可可果,那股腐坏的酸味直冲天灵盖,江文还以为是什么东西坏掉了,或者是自己的鼻子出现了问题,然后跟着味道就看见了那堆在阳台上晒着的可可果。

    江文心里有些复杂,虽然他年纪小但是真的觉得姐姐是在骗他,说什么新料理其实就是新的生物武器吧。

    由于可可果需要发酵,所以江秋意就发了一条自制蚝油的视频,然后一个星期都没有什么动静。

    不少粉丝习惯性的每天到江秋意的主页打个卡,然后刷新主页,看看江江有什么新动态。

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