火锅2

    火锅2 (第2/3页)

的用剩下的,全部都派上了用场。

    火锅最大的优点就是不挑食材,只要自己喜欢什么东西都能往里面放,包容性可以说是非常强了,江秋意手起刀落,一片片薄薄的肉片就出来了,把该切的东西都切好。

    直播间的粉丝默默的看着江江的动作,顿时明白了江江为什么不用切割机了,切割机还要调整参数和切割数值,但江江直接就上手切的干净利落,而且大小厚薄还一致,切割机没有多大的用处。

    江秋意把食材都处理好后,拿出来一个大锅中间有隔断,拿来做鸳鸯锅真的就最合适不过了,把刚才炒到的火锅底料倒了一半进去然后倒进刚才的骨汤,江秋意把剩下一半的火锅底料收好,不然全部放下去味道就太辣了。

    江秋意望着已经开了的红汤还有一边的白汤,准备下最难受的蔬菜下去,直播的间的粉丝还是第一次看见,火锅这样的料理。

    原本以为江江准备那么多食材,是要做很多的料理,没有想到最后居然就一个大锅,空气中弥漫着香味,江秋意调了油碟和干碟还有其他的蘸料:“油碟的调法很简单的,到时候我贴在视频里,火锅的蘸料是可以自由发挥的大家喜欢什么就放什么,不过我比较喜欢干碟因为特别香”

    江秋意吃火锅最喜欢干碟和芝麻酱,但现在没有芝麻酱,所以她就调了四种蘸料,直播的粉丝还不知道江江说的蘸料是什么意思,但是尝了一下几分蘸料,味道都很不错。

    【ls:干碟就是那盘辣椒粉吗?好辣但是香香的】

    【江江家的小迷妹:我也喜欢干碟,江江喜欢干碟,就是江江喜欢我】

    【小小白:楼上别做梦了,江江最喜欢我了】

    江秋意下刚才准备切好的肉片,和体验就腌制好的麻辣牛肉,吃火锅还少不了各种内脏比如说鸭肠牛肚,江秋意只能弄到鸭肠还有鸭血,但这些也够了。

    直播间的粉丝们好奇的看着江江烫肉片

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