第328章 哀牢山02号
第328章 哀牢山02号 (第2/3页)
有被骗？”
“那不能，我老潘虽然不是什么学富五车的文化人，但在茶叶这块却不觉得比谁差，这么说吧，国内国外各种各样的茶叶，只要稍微有点名气的，我都尝过。”
“这么厉害？”
“对，而且我喝茶不看名气，时好时坏全看我自己的感觉，我觉得不好喝，再贵再有名我都不碰第二次，我觉得好喝，再便宜我都不介意，一样拿出来待客。”
“拿着普洱的味道一定极好了？”
潘中华一边冲泡一边点头：“下单之前我亲口品尝过，口感很好，味道很香很醇，有层次感，尤其是那种细密绵柔的口感是我最喜欢的。”
徐青挑眉，这还真是个行家。
徐青自己不懂茶，但刘长安懂啊，而且刘长安长期生活在川省，脚步遍布全国各地，喝过的茶绝对比潘中华多。
所以，一听潘中华的话，就知道这绝对是个喝茶的行家，跟那些只追求价格、品牌和名气的附庸风雅之辈完全不同。
这是个真的能喝茶的人。
再看潘中华的手法，更印证了一点。
没有花里胡哨的技法，就一个带滤网的玻璃壶，茶叶放在滤网上，用开水冲淋醒茶，倒掉，再冲淋，闷三十几秒，茶色到位后立刻分茶。
时间把控非常准，尤其这个火候，多几秒钟就酽，少几秒却淡。
跟炒菜一样。
而且不只是计算时间，还得看茶色。
或者说，主要就是看茶色，茶汤颜色直接决定了味道的浓淡好坏，所以用玻璃壶泡茶的要么是真不讲究，要么是真讲究。
徐青端起茶杯抿了一口，点点头：“确实好茶，是哀牢山那棵老茶树的叶子制作的，这茶有六年左右的年龄，也就是说，这是那棵老茶树产出的最后一批茶叶制作的？绝版茶啊。”
潘中华惊讶地瞪大眼睛：“这都能喝出来？”
“之前有幸喝过，这老茶树出产的茶叶跟新茶树确实不一样，更醇厚，而哀牢山02号茶树出产的茶叶香味略淡但却更持久，回甘更好。”
“行家，真行家，跟徐老板你
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