第25章 猪大肠
第25章 猪大肠 (第3/3页)
西，看都不会看一眼。
孙成义心生怜悯，开口道：“小娘子，我们还有不少野猪肉，你饿了就说，我们去烤些肉给你吃吧。”
秦敏婉拒了，看着那猪大肠，心底纠结得不行。
她不饿，就是馋那口软糯的大肠，甚至不一定要卤大肠。
问题是她只有食盐，没有面粉生粉，连这肠子都没办法洗干净。
不过她也听人说过，这肠子不能洗得太干净，洗得太干净反而没了那欲罢不能的滋味。
秦敏做好了心理建设，也不再多想，用刀切下一小截猪大肠，将猪大肠内外用清水和食盐反复洗了好几遍。
梁大为和孙成义欲言又止，实在不明白，她为什么有肉吃，还要吃这种下贱之物。
这里的灶都是大灶，大到秦敏能坐在里头洗澡，用这种灶生火煮那一小截猪大肠，就太浪费柴火了。
秦敏只好将那一小截猪大肠扔进文火熬煮的骨头汤中。
良久，她估算这猪大肠熟了，便捞出放在案板上，切成两半。
那两小块猪大肠热气腾腾，浸过奶白的骨头汤后，看上去Q弹晶莹透亮，让人不由食指大开。
秦敏也是眼前一亮。
拿起其中一块猪大肠蘸了些许薄盐，便吃进嘴里。
那一瞬间……
很难形容，只能说味蕾爆炸了。
秦敏扶着树吐了好一阵子。
这种没有卤制没有面粉清洗的猪大肠水煮后，吃的就是猪大肠的本味。
那味道油腻中带点苦涩，说不出诡异，除了极少数吃得来大肠刺身的狠人以外，怕是根本没人能接受。
她显然是高估自己了。
她想起那味道又开始反胃了，撑着树吐了会儿，抽空才摆手道：“我还是不跟野兽抢吃了，你们都拿去做陷阱吧。”
除非有面粉和卤料，不然她真的不想再碰这猪大肠一下了。
梁大为见着秦敏反应这么大，有些好奇地拿起剩下那块猪大肠，一入口就被爽脆弹牙的口感击中，双眸放光，“小娘子，这肠子竟比肉还要好吃。”
秦敏胃中泛酸。