九章 银鱼的尝试

    九章 银鱼的尝试 (第2/3页)

  「..不对啊,如果我用小银鱼的内脏来炼油的话,可以么?」希斯看着被他挖出来的那些小银鱼内脏,不由得陷入了沉思,那么多的小银鱼内脏聚拢在一起也只是占据了一小点,大概也就和一勺差不多,希斯之前虽然已经确定了这个小银鱼的内脏就是导致小银鱼发苦的原因,但是希斯觉得小银鱼的内脏可能还有一些别的用途。

    毕竟一般来说内脏的味道都是非常浓郁的,就比如猪肝鸡胗等等,味道都比猪肉和鸡肉的味道更加的浓郁,所以在厨师界里,一般都认为如果想要吃到一个食材最本质的味道,那么它的内脏就是一个不可避免的点,希斯对此也颇为认同,而小银鱼的身体那么的细小,如果缺少了内脏的话,可能还真的会导致味道出现一些变化。….

    想到这里,希斯就决定尝试一下,他把这些银鱼的内脏放到了橄榄油里一起用小火提炼,而紧接着一股好闻的香味就冒了出来,橄榄油里似乎多了一些什么独特的味道,希斯一直等到银鱼的内脏变得有一些略微发黑,这才把火给关了,同时把内脏全部舀了出来,接着希斯自己拿起一小串内脏尝了尝。

    刚刚塞到嘴里,希斯就迫不及待的吐了出去,这玩意实在是太苦了,就像是前世玩游戏的时候,舔了一下ns的卡带一样,特别的苦,苦到让希斯用清水漱了好几次口以后,嘴巴里都会带着那种澹澹的苦味,简直让人窒息。

    内脏看来的确是没办法用了,不过希斯又尝试着用这种提炼过银鱼内脏的橄榄油来油煎了一份银鱼,而这一次的味道也的确好了许多,让希斯真的有一种吃海鲜吃出山珍的感觉,这让希斯十分的满意,他立马就用这个办法给樱木博士做了一份银鱼,然后让索罗亚克端了过去。

    而希斯还得继续给樱木博士制作一下他想要吃的东西,

    毕竟这些小银鱼实在是太少了,

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