第二十七章奇特的鸡
第二十七章奇特的鸡 (第3/3页)
的做法也不难,将清汤、盐、味精、料酒、水淀粉完美的调和就行了。
接下来就到了整道料理的重头戏,就是炸鸡片。
也是整道料理的灵魂所在,能不能成就看炸得怎么样了。
他在勺内放入白油,烧至三四成热时、用手勺将鸡茸浆分次撇入油内,边撇边推动炒勺。
不一会儿鸡片就浮至油面,仿佛出水的芙蓉一般,又白又嫩。
这时,顾辰放入开水中,冲去浮油,控去水分。
他将锅里的鸡片捞出,直接分了五个小碟子,浇上芡汁,整道料理就完成了。
【特级芙蓉鸡片】
评价:由打篮球的鸡的鸡胸所制成的鸡片,再配上浓郁的芡汁,相当美妙的组合。
评分:95
对于这个分数过程,心中也有数,自己的烹饪并没有为这道菜加分。
最主要的还是食材太顶了,不得不说,鸡哥实在是太强了。
尽管自己是在没有食谱的情况下,也能在做出这么一道料理。
顾辰正准备将料理端上去,芥川龙介已经先一步完成了料理。
评委席上的评委已经在进行品尝,不过评委们吃下第一口的时候,整个人也开始变得扭捏起来。
仿佛被施了魔咒一般,脸上也是一脸的沉醉。
“口中的鸡仿佛活了过来,想不到鸡肉竟如此的有冲击力!”堂岛银评价,身上的衣服也随之爆开,露出了精壮的肌肉。
“我好像听见了早晨的鸡鸣。”水户文介也附和道。
“啊~撑不住了。”木久园果大喊了一声,直接瘫倒在椅子上面。
周围的这一切都变得虚幻起来,五人仿佛来到了异世空间。
这空间是金色的,里面空无一物,不对,好像有什么东西飞袭而来。
五人定睛一看原来是乌骨鸡,不过这群乌骨鸡似乎带着敌意。
他们有秩序的朝着五人袭来,五人在奋力抵抗。
不过却没有用,这股冲击在身上扩散开来,衣服也开始变得破破烂烂。