第022章 羊杂汤

    第022章 羊杂汤 (第2/3页)

于地处北方的青河县人饮食习惯而言,单单是喝汤,那也不叫做吃饭。

    但羊杂汤和苏记的任何一样吃食搭配的话,这味道都多少有些串味儿,且价钱也会高上许多。

    所以这羊杂汤在红火了两天后,售卖数量出现了十分明显的下滑情况。

    苏玉锦思考许久后,将目光放在了苏记附近的一个烧饼摊儿上。

    摆摊的是个十四五岁的小姑娘,名叫张槐花,长得个子不高,但身形很壮,皮肤略黑,圆圆的脸上每日都挂着笑,让人感觉十分亲切。

    张槐花每日出摊,风雨无阻。

    所售卖的烧饼是地地道道的吊炉烧饼,正面烤的有些焦脆感,上头撒的零星几个芝麻更是增加了香味,吃着喷香十足。

    烧饼正常售卖的话,是一文钱一个,分量适中,寻常女子或者小孩,饭量正常的,一顿饭吃一个烧饼即可,但若是成年男子的话,一般是一个半,两个。

    这个分量,若是作为羊杂汤的搭头,进行免费赠送的话,到是极为不错。

    于是,苏玉锦寻上张槐花,要每日从她这里定五十个烧饼。

    生意上门,还是这么大一笔,张槐花自然喜出望外,不过随即又有些忐忑不安地跟苏玉锦商量,“我这烧饼原就是薄利多销,这价钱是真不能再降了,不然的话是真赚不到什么钱……”

    “我按一文钱一个来买,每天你额外再送我两个烧饼,怎样?”苏玉锦答。

    张槐花见状,松了口气后连连点头,“没问题,每天送三个!”

    再多的话,她就真送不起了。

    “好。”苏玉锦应下。

    烧饼的事儿很快定了下来,每日苏记开张前,张槐花将这五十个烧饼送过去,钱则是一日一结,不拖欠。

    苏记的羊杂汤再售卖时,便是一碗羊杂汤配一个烧饼的卖法,若是一个烧饼不够,需要另外买的,则是要一文钱一个。

    而有了烧饼作为搭配,羊杂汤的售卖量连日上涨,再次回到了苏记卖的最好的招牌吃食。

    

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