第412章 荷包蛋
第412章 荷包蛋 (第2/3页)
定比外头卖的好。”
许轻知应了一声:“嗯。”
她看着她妈在厨房收拾着那些空罐头玻璃瓶,突然想起以前她读书的时候,因为村小只有一到四年级,五年级开始就要去远一点的学校读。
她住校一年,十一二岁的年纪,瘦的跟个竹竿似的,那会儿她妈总担心食堂的饭菜不好吃,会让她饿着。
家里那些吃完的罐头玻璃瓶总洗的干干净净的,每周周一的时候,她要五点多就起床,去大集村赶六点钟那趟最早的班车去学校。
每次她起床的时候,厨房里早已经亮着一盏黄色的灯泡,等她洗漱完,会吃到一碗热气腾腾的又有肉还加蛋的米粉,还有刚炒好的四五个辣椒炒荷包蛋塞在玻璃瓶里,让她带到学校去吃。
那个盛着菜的玻璃罐子总是被白色塑料袋裹了一层,又套上一层塑料袋,确保不会洒出来,塞在书包侧边的网兜里。
书包的一边网兜放着雨伞,一边的网兜便放着罐头菜。
那会儿在学校吃饭,都是自己拿着铝饭盒去露天的打饭窗口排队,打完之后就在一个空空荡荡的大房子里头,几个常玩的伙伴随便找个地蹲在地上,围成一圈吃饭。
她总会比别的同学多带上一个罐头,有时候是荷包蛋,有时候是提子肉,有时候是粉蒸肉,有时候是炸的焦黄的香辣鱼块,总能惹得同学羡慕。
这些菜碰上热天,只能吃个两天,第三天就会馊了。
冬天她能吃四五天呢。
菜是冷的,但味道都是极好的。裹着热乎乎的白米饭一块吃,如今回忆起来,都觉得香。
许轻知突然开口道:“妈妈,我今天晚上想吃辣椒炒荷包蛋,荷包蛋要熟一点的那种!”
“咋突然想吃这个了,家里的鸡肉鸭肉吃腻了哇?”王燕梅笑道打趣,但只要条件允许,她从来不会拒绝女儿这方面的要求,“行,家里鸡蛋反正多。”
辣椒炒荷包蛋,是没问题的。
要是许轻知这会儿突然提说要吃海参燕窝,那多半是要被王女士骂一顿的。
王燕梅先在旁边把粉蒸肉蒸上,鸡汤炖上,先炒个姜味辣排,用高压锅炖上,随后利落的把青菜洗好切好,在厨房里游刃有余。
许轻知就负责‘拔辣椒蒂’,‘剥蒜皮’的小事,本来打算多干点活儿,把姜皮给刮了的。
结果手里的姜被王
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