第七十五章 变化（二）
第七十五章 变化（二） (第2/3页)
上智人公司的控制区内，普通人的收入正在提升，选择员工基础餐的人更加多。
员工基础餐20比索一份，其成本丰饶之家可以承受，甚至还有不少的利润。
一方面是一部分原材料的供应不需要中间商，另一方面是有自己的农场和物流，也有自己的供电、供水、供气渠道。
最后一个因素，就是很多菜品的原材料，并不是来源于传统的农作物和牲畜。
比如此时鲍尔吃得津津有味的方形厚煎蛋，这是昆虫蛋白提取物制造拟卵白蛋白、卵黄磷蛋白，以及卵磷脂类脂肪，再添加上核黄素、尼克酸、生物素、钙、磷、铁等。
也就是说，这个蛋其实人造蛋。
但是吃起来的口感和鸡蛋差不多，营养成分也是相差无几。
比起生产成本难以压缩的天然鸡蛋，标准人造蛋是50克一份，成本只有0.62比索左右，一打12份人造蛋只需要7.44比索。
当然，这种人造蛋是没有蛋壳的，只能装在方形容器之中。
目前海田农业的人造蛋并没有正式上市，倒不是因为顾虑民众的接受度，而是包装问题没有解决。
现在只能供应给自己的餐厅和食品加工厂。
同样道理，作为员工基础餐中的食用油、午餐肉，也是包含着科技与狠活的产品。
食用油都是从昆虫和海藻中提炼出来的，然后进行二次调配，每吨的成本只有1.3万比索左右（折合华元1400元左右）。
至于午餐肉，当然是淀粉、植物油、脂肪、昆虫粉末作为原材料。
如果按照含肉率来计算，海田农业生产的午餐肉含肉率都可以达到30%左右，可比现在市面上的午餐肉良心多了，加上价格非常便宜。
海田农业推出的四款风味午餐肉罐头，现在已经在丰饶之家的货架上正式销售了，而且销量非常不错。
特别是马尼拉的汤都区，丰饶之家在那边每天都可以销售一两吨的午餐肉罐头。
对于贫民窟里面的人而已，吃昆虫粉做的罐头，也比去捡富人不要的泔水强多了。
哪怕有一小部分人因为异种蛋白出现过敏，也没有阻挡底层穷人的需求，过敏终究是小部分，绝大部分人是不会对于昆虫蛋白过敏的。
丰饶之家旗下
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