第一百零一章 大自然的鲜味
第一百零一章 大自然的鲜味 (第3/3页)
“不用!我不需要你可怜陈平安!”洪武眼里冒火的看着陈平安。
“我叫你吃你就吃!不然……”陈平安走过来小声对洪武威胁道。
“你!”洪武被迫留了下来
“来人!给这位先生上菜!”南宫朗大声呼喊佣人说道
“不用!我大哥是顶级厨师!我们这边可以做的!”陈平安说着便走到林辰身边
“你这是作甚?我可不会做菜!”林辰小声的和陈平安说道
“不用!大哥你按教程来就可以了!”陈平安一脸坏笑的说道“记得要保留大自然的味道!”
“保留大自然的味道?”说罢,林辰带着陈平安给他的手机视频走进了厨房。
厨房内
“这位大师,请问你打算做些什么菜呢?”厨师长见到林辰到来,连忙上前问道。
“九转大肠!”林辰说道“有没有新鲜的大肠啊?”
“有!有!有!”说罢,一名厨师拿着一条粉嫩的大肠走了过来。
这大肠看着粉中带灰,一看就是极品中的极品。
林辰接过大肠,想了想如何才能让其保留大自然的味道,而后其灵光一动,将大肠简单的用水洗了两遍,而后拿起来看了看,只发现里面有点黑色小颗粒。
这黑色小颗粒乃是大自然的馈赠。如果要有大自然的味道,那这黑色小颗粒自然得保留一部分,但不能保留太多,不然会影响口感。
林辰首先将大肠精准的切成每块四厘米大小,而后倒入沸水中煮透捞出,沥干水分。
而后其将白糖放入锅中开始炒,为了专业,林辰特地使用灵气将锅的温度控制在一百七十摄氏度之内,让其炒至鸡血红色,再将煮好的肥肠丢了下去,经过一波大火旺盛的翻炒和雄厚调料的加入,这道经典鲁菜九转大肠就这么出锅了。
而后,陈平安走了进来将这道菜端了出去。
…………
“啊哈哈!啊哈哈!大肠来咯!”陈平安笑着端着这道菜来到洪武的桌前。
洪武看着这道色泽鲜艳的九转大肠迟迟不肯动筷。
“吃!快趁热吃啊!”陈平安对着洪武一脸迫切的说道
“这!”洪武夹起一块大肠,但还是不敢吃。
突然洪武感觉自己的身体不受控制,猛的将筷子上的大肠放入口中。
他的牙齿迅速咬合,大肠与牙齿触碰的瞬间,无数汁水喷涌而出,这味道瞬间席卷他的味蕾,洪武此时感觉自己仿佛吃到了什么绝世美味一般,再加上自己确实没吃晚饭就跑了过来,于是他立马狼吞虎咽了起来,一下子就把他刚才身体不受控制的事情一笑而过,就当是身体的正常反应。
当他吃的还剩最后一块时,他依依不舍的拿起这块大肠塞入口中,他决定要好好品尝一番,最好能品出这是怎么做的。
他仔细的咀嚼着,突然他感觉大肠中有些黑色小颗粒。
“难道这是大肠好吃的秘密?”洪武带着疑惑用牙齿咬了下去,颗粒爆开的瞬间,一股大自然的气息犹如席卷人间的巨浪,猛的充斥着洪武的味蕾。
洪武顿时脸色大变“这!这是!”
“洪武,感觉我这大厨做的如何啊?”陈平安戏谑的笑道。
“你……”洪武刚一开口说话,这块大肠就往喉咙下掉了下去。
“这大自然的鲜味如何?”陈平安一脸深情的望着洪武,如同想要得到奖状的小学生看着发奖状的老师,而洪武这边则是生无可恋。