第六百三十二章 自我提升

    第六百三十二章 自我提升 (第1/3页)

    面条入口,冯雪的眼睛忽然眯了起来,作为一个中原人,对于竹升面这种面食,他一直处于只闻其名,不见其容的程度。

    虽然听说过竹升面的口感与寻常面条不同,但那份脆爽的口感,仍旧让他大吃一惊。

    脆?

    为什么面条会脆?

    那唇齿咬合的瞬间,便干净利落的断开的感觉,简直给了他一种鱼翅一般的爽利感。

    但与鱼翅那种软骨的脆又有所不同,因为面的韧性让它有了一种在断开后,反而会回弹的有趣体验。

    爽脆弹牙,鲜味十足,而那细小的颗粒则在舌尖的研磨中,爆发出一种令人头皮发麻的鲜美味觉。

    虾子,也就是河虾的卵炒制而成的调味料,无论是拿来煲汤,还是在出锅后撒上一撮,那都是无上的美味。

    夹起一个云吞送到嘴边,在与面条系出同源的脆弹云吞皮之中,包裹的却是一颗颗饱满紧实的虾仁。

    而在这虾仁的风味之后,却是猪油那种润滑的肥美味道。

    肥肉细细的切做臊子,这可不是消遣屠户的无理要求,无论虾饺、虾仁云吞、虾仁烧麦,都要用肥肉丁混合虾仁,方能够将那种胶质感与q弹衬托出来。

    牙齿闭合,就仿佛有活虾在口中跳跃,但这满含冲击性的味道,却无法抢走那竹升面绝赞口感的风头,反而是化作了一条纽带,将云吞与面条完美的链接起来,融为一体。

    “这味道真赞啊!”

    唏哩呼噜的将一小碗面条塞进嘴里,冯雪的眼神中迸射着欲望的光芒,因为哪怕不看,仅凭嗅觉,他也能够感受到,越是往广场内部,那微妙的气味就越是浓郁,而这两家在他看来已经极为美味的面点摊,也才只是在广场外围徘徊而已。

    “这种水准,想要在一个月内赶上,怕不是得有个中国厨师训练学校来救救我?”

    在一旁穿着工作服的工作人员处领了一片嫩姜含在嘴里,冯雪心中不由得生出几分忧愁,孙悟空在方寸山砍柴挑

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