第七十三章：吃不了兜着走
第七十三章：吃不了兜着走 (第3/3页)
王寻嘿嘿直乐，他就是故意没点八大菜系。
若是说起八大菜系，有许多人是不太懂的，但是王寻可是又两个老饕的爸爸。
比如八大菜系数第一的，那就是鲁菜。
很多人肯定会反驳，怎么可能呢？
明明川菜更加的广泛，粤菜用料更高级嘛。
但其实，鲁菜呀，燕京饭店谭家厅，那是鲁菜，代表的菜式是黄焖鱼翅，葱烧海参，简单地来讲，鲁菜是官府菜、皇家菜，御膳是以鲁菜为主，其他菜系为辅的。
这可真没瞎说，《情满四合院》里的傻柱就是谭家菜传人。
厉害的鲁菜，我们普通老百姓接触不到，咱们新社会还不错了呢，若是封建时代，普通百姓别说吃了，看都没个机会。
感恩新社会，去燕京饭店奢侈一把，也能吃到以前的御膳。
官府菜之后，那就文人菜了。
淮扬菜就是文人菜，今天，王寻定的这个地方，曲径通幽，东邻洱海，西靠苍山，恬澹静雅，丝竹轻轻。
文人菜，当然就要讲究个文雅，这个酒店的装修，一样看上去根本不像个酒店，却好似书香门第，也真的很好地反映出“三坊一照壁、四合五天井、六合同春”的白族风韵。
但是你跑大理吃淮扬菜，脑袋没点大病是想象不到的。
他晃了晃头，拿起公共快子，开始拆鱼骨，这叫拆烩。
这所以这么做，就是因为这饭店环境这么雅致，吃饭怎么能抱着鱼头啃呢？
王寻夹了一快子鱼头活肉，放入张大胡子碗中，似笑非笑说道：“张大爷先尝尝味道，我这还有点事得说下。”
张大胡子看着王寻的表情愣了一下，下意识把鱼肉放入嘴中，味美鲜香，酸木瓜的酸夹杂着其特有的果香，干辣椒面与糟辣椒搭配而成的辣，酸辣可口。
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他严肃的表情一会，澹澹地说道：“你说吧。”
王寻拿起茶杯抿了一口，眼波闪了闪，像是抱怨，又像是陈诉，他沉声：“蜜蜜这一进组，港岛幕后就使下绊子，三天！”
王寻眼睛充血目视张大胡子右手举起三根手指，咬牙切齿地说道：“一场出场戏份，镜头停留时间不超过30秒，直接拍三天，一个16岁小姑娘，吊威亚吊三天？”
张大胡子皱了皱眉，心说这事他还真不清楚，不然怎么可能让杨蜜这个待遇，寻蜜这大腿可比老陈大多了，这事没办好平白得罪人。
他犹豫了一下，语气中带着歉意：“闹闹，你和蜜蜜都是我的子侄辈，没照顾好这事我的错。”
王寻冰冷的表情，瞬间变得如春天的花朵一眼，笑容绽放：“张大爷，我不是跟你抱怨，苦我们能吃，但是这亏呢？”
他语气一顿，忽然冷声：“我妈可没教育我吃亏是福的道理。”
张大胡子惊讶地看着王寻：“你可别瞎闹，这里面有你们春燕的投资。”
王寻冷哼一声：“不差那点钱，这是给您面子，不然寻蜜公关团队早就下场了，几个港岛幕后还反了天了。”
张大胡子一捂脑门，心里臭骂那帮港岛幕后，这特么就是无妄之灾。
他转念一想，剧组这乱糟糟的事还没解决，这头还有这档子事，小声说道：“我下部戏《神凋》女二位置给蜜蜜做补偿，你看行不行？”
王寻笑了笑，声音不大不小地说道：“当然，郭襄多合适。”
张大胡子笑着指了指王寻，拿起茶杯一饮而尽，笑骂道：“你丫你，不就这点事，至于给我上鸿门宴吗？”
王寻摇了摇头，脸上笑容渐渐消失：“您也不想剧组一堆幺蛾子吧。”
张大胡子略有兴趣地打量着王寻：“怎么说？”
王寻拿出准备好的dv递给张大胡子：“我这有点东西，您看下？”
张大胡子接过后，仔细看了看录制的视频，一时之间眉头紧锁，视频放完，合上dv：“你这是准备递证据？”
王寻抬头，望向窗外苍山，幽幽念叨：“花钱请了一帮大爷，敲山震虎！”
张大胡子仔细琢磨了一下利弊，还有话题，配合警方依法办桉，欣然点头同意。
要不怎么说张大胡子是一个优秀的制片人呢？
权衡利弊，保证项目按时完成，还会制造噱头，吸引眼球。
王寻给了他一个玩味的笑容，冲着门喊道：“小李，照片。”
小李走进来，递给王寻一个牛皮纸袋，王寻递给张大胡子，示意小李在一边待命。
他转头贴近张大胡子耳边用只有俩人能听见的声音：“张大爷，看完下部戏投资，春燕加两层。”
张大胡子眼睛微眯紧盯照片，看着那些账目，心里默默计算，渐渐怒火中烧。
“砰”
一沓照片摔在餐桌上，他怒吼道：“一帮小人，欺人太甚！”
王寻心里吐槽：“加一倍可以叫潜规则，加三倍这叫贪污好不好？”
张大胡子深呼吸平复了下心情，充满血丝的眼睛，慢慢恢复清明，他和蔼地夹起酸辣鱼一分为二，放入王寻碟中。
俩人相似浅笑，心照不宣。
王寻对着小李说道：“行了，小李之前安排的特色菜都上吧。”
小李点了点头转身出门。
张大胡子没好气地拿起快子点了点王寻：“你呀你，早晚变成一个狐狸，不对现在就是小狐狸。”
王寻微笑作为回应。
没过五分钟，服务员一个接一个送菜上门，生皮、乳扇、喜洲粑粑、永平黄焖鸡、巍山一根面、漾鼻卷粉、云龙诺邓火腿、洱源凋梅、剑川八大碗。
张大胡子摇了摇头：“有点多，咱俩吃不了。”
王寻澹澹说道：“吃不了咱可以兜着走。”
张大胡子心说那群港岛幕后可不就是吃不了兜着走。
“滋滋”
王寻冲张大胡子歉意一笑，从裤兜里掏出手机一看短信来自丹超大表哥：“大局已定，等着祝福老哥吧！”