第三百零二章 这是高压锅啊
第三百零二章 这是高压锅啊 (第2/3页)
于是，又过了将近两个时辰，十七口‘高压锅’终于打制完成，圆鼓鼓的，胖乎乎的，还带着一个用来生火的、铁制的架子。
这锅的形制古怪，质量也极好，用拳头敲击，便会发出‘咚咚咚’的声响。
杨川仔细检查一遍，心下颇为满意。
限于制作工艺，他无法制作出密封效果绝佳的高压锅，但在这些大铁锅的边沿上，放置一个用丝麻绢帛等缝制而成的‘密封圈’，充当一个‘中压锅’却没有任何问题。
“传令下去，今晚，羽林军全体吃手抓羊肉。”
检查完毕，杨川让堂邑父搬来十七个提前缝制妥当的‘密封圈’，指点火头军开始给新打制的铁锅‘开锅’。
“将铁锅烧红，然后，用叉子挑了大块的肥猪肉，使劲的摩擦。”
“将这些黑油倒掉，再换几块肥猪肉，继续摩擦，直到不再出现黑油为止。”
“用清水冲洗一遍，烧红后，再用植物油摩擦几遍，然后用萝卜反复摩擦，直到锅面内圈明亮，不再出现黑色油渍为止……”
就这样，三弄两弄的，眼看着天都黑了，羽林军的将士们眼巴巴的等着吃‘手抓羊肉’，杨川却还在指挥那些火头军和匠人在捯饬他的‘高压锅’。
霍去病终于坐不住了，有些生气的说道：“杨川，你这一顿战饭有点费事啊？”
杨川笑了笑，道：“别着急，今天是第一天用新的行军锅，难免有点耽误，不过放心，小半个时辰后，保证大家都能吃到手抓羊肉。”
小半个时辰……
信你个鬼！
霍去病站起身来，甚为不满的嚷嚷道：“今日宰杀的可都是羯羊肉，小半个时辰根本就炖不烂好吧！”
杨川不再理睬这货，而是指挥火头军开始做饭。
“羯羊肉的炖煮的时候，一定要剁成大件，冷水下锅后，搁几把咱们的秘制调料就行了。”
“精盐和花椒粉可以不放，等到出锅后，可以让将士们自己蘸着吃。”
炖一锅手抓羊肉，对于羽林军的火头军来说简单至极，只不过，这一次换了军司马打制的‘高压锅’，大家一个个的都颇为好奇。
“将密封圈放上去。”
“那个谁，把铁锅盖翻过来扣上。”
“大家可要小心，这缝隙里喷出来的蒸气很容易烧伤身体，可别羊肉还没炖熟，先把你们这些火头军给烫熟了。”
羊肉下锅，搁上调料，放上密封圈，扣上铁锅盖。
“好了，大家可以休息一会儿，喝一口水，”杨川往马扎子上一躺，转头看向霍去病：“要不，咱俩打一个赌，若在小半个时辰内，我把这十七锅羯羊肉炖烂，你便无条件答应我一件事？”
霍去病张了张口，两只极好看的丹凤眼一阵眨巴，突然骂道：“不赌！”
“跟你狗日的打赌，我好像就没赢过！”
曹襄早已昏昏欲睡，嘟囔着补了一刀：“去病啊，自信点，把好像两个字去掉……”
……
十七口‘高压锅’，只用了不到小半个时辰，便可将大羯羊肉炖烂。
大家都是吃羊肉的行家，对羯羊肉、羊羔肉、山羊肉等不同羊肉炖煮的时间，自然是甚为清楚。
若是用上这种行军锅炖煮羊羔肉，那岂不是只需一盏茶工夫？听到这一消息，就连卫青、苏建、公孙贺几人都坐不住了，竟在次日一大早前来观摩。
不出意外的，杨川又在睡大觉。
卫青听闻后也不生气，领着一众将军来到羽林军的‘炊事营’，恰好赶上火头军在炖煮野牛肉和鹿肉。
诸位将军仔细观察着，详细询问后，纷纷表示，这种‘高压锅’真乃行军锅之极品，应该装备到所有的汉军大营。
卫青点头答应，并让霍去病将杨川从床榻之上提出大帐。
为了让羽林军顺利实施‘以战养战’，杨川熬了一个通宵，方才盘算出一套基本可行的方案，黎明时分方才沉沉入睡；不料，还没睡透，便被霍去病提出大帐，看上去就颇为恼怒。
只不过，见到卫青等一众将军后，他一个激灵，登时便清醒过来。
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