第三百零七章 茶叶的制作工艺

    第三百零七章 茶叶的制作工艺 (第2/3页)

驯化的紫阳毛尖。”

    随后秦安摘下刚刚生长不久的鲜叶,然后举高在众人面前展示了一下,道:“大家看一下,我们要采摘的就起这种叶子。只有这种叶子,才能被制作成茶叶。

    现在辛苦大家去找茶树,找到后,先采茶叶,然后叫人移植到这里来。

    这里非常适合大范围种植茶树。”

    “诺。”村民齐声应道。

    紧接着三人一组,所有的村民就开始漫山遍野地寻找茶树,然后采摘茶叶。

    经过一整天的寻找,一共找到了六十棵茶树,采摘了千斤的毛茶,也就是新鲜的叶子。

    秦安看着近千斤的茶叶,心情十分的愉快。

    “太好了,这些茶叶最少也能制作一百斤的茶叶,天色已晚,我们回去,明天再继续寻找。

    争取将所有的茶树都移植过来,将附近的所有植物和树木都清理干净,除了茶树,其他的都不种。”秦安说道。

    “诺。”所有村民齐声应道。

    随后,大家都开始下山了,当天晚上,秦安就宴请了村民,嬴政得知后并没有怪罪秦安,而是更加欣赏秦安。

    这就是论功行赏,那些村民有功,宴请他们也是应该的。

    宴会结束后,秦安就带着三女回大宅休息了。

    翌日,秦安让村民们继续寻找茶树,采摘茶叶,自己就留在村子里,再次招募一百上百人进行茶叶的制作。

    “相公,村民已经到了,现在该怎么办?”嬴阴嫚问道。

    秦安说道:“分几波人,第一波就是将这些茶叶进行摊凉,第二波人,跟着我一起炒茶叶,因为没有茶叶,就用树叶先代替一下,让他们习惯一下。

    第三波人就是让他们揉搓,炒过后的茶叶需要放在干净的石板上进行揉搓,这可是很讲究技巧的。

    第四波人是将轻柔的茶叶进行晒干,叫做初干,只要晒四五成干就行了。

    第五波人是渥堆发汗,这是紫阳毛尖制作过程中最为独特的环节,即将晾晒茶叶堆积起来,上面盖上竹席或土布,进行3

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