第一百六十五章 多笋,多笋啊

    第一百六十五章 多笋,多笋啊 (第1/3页)

    随着卡珊德拉这句话一出,本来还非常温馨的氛围一下子一扫而空。

    而众人也很快的以各种借口迅速离去,不想再呆在这是非之地。

    就这样,一场堪称灾难的香艳风暴就这么缓缓消散。

    终于能躺回床上的姜烬也在两股体香的缠绕下艰难地闭上了眼睛,睡了个不那么安稳的觉。

    ......

    第二天清晨,当第一缕阳光正好从天空之中照射下来的时候。

    早早醒来的姜烬就已经背着藤条编制的竹筐朝修道院外的湿地那边走去。

    他之所以早早醒来,是为了去挖掘一些今天要用的上的食材,春笋。

    这个时期的春笋正是好吃的时候,其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。

    无论用来凉拌、煎炒还是熬汤都非常鲜嫩清香,属于一道优质季节性食材。

    尤其是这泉水下面生长的笋子更是充满了圣能的滋养,在姜烬看来不吃着实可惜。

    「到了,这里的笋子看起来很新鲜,赶快开挖吧。」

    来到下方泉水滋养的那片湿地后,姜烬也很快就找到了一块地面开始用锄头锄了起来。

    虽说他并不是专业的挖笋人员,但胜在本身力气够大,眼神也好。

    那锄头一锄下去,大片大片松软的泥土被挖开,渐渐的笋头也冒了出来。

    在姜烬的努力下,没过多久,鲜嫩的春笋就在他身边堆成了一座小山。

    收拾好今天要用的食材后,姜烬也迈着悠然的步子朝上方修道院的方向走去。

    再回到自己搭建带了厨房的木棚之中,将竹筐里的笋子分开放好。

    呼......一次挖了这么多春笋,干脆拿一部分晒干了储存着吧。

    看着堆了满地的春笋,姜烬的心里自然也有了主意。

    春笋是早春之际最具山岚气息的食材,剥去壳后那细长白嫩的诱人身姿散发着幽幽香气。

    刚挖出来的春笋有多种吃法,像什么「油焖春笋」、「笋尖烧麦」、「春笋炖鱼」、「腌笃鲜」、「盐煮笋」、「红糟焖笋」等等。

    至于用盐腌制后做成的笋干,拿来搭配着油润的五花肉一起做成「笋干烧肉」那也是别有一番风味。

    不过考虑到一会儿要做的是早餐,太过重口的做法也并不是那么适合。

    既然这样的话,就用春笋做个简单的「笋丝猪肉炝锅面」和「凉拌笋尖」好了。

    炝锅面本身是一种做法,基本上就是把辅料炒了炝锅的意思,材料不限。

    所以等下只需要将新鲜春笋切细丝,猪油润锅后加点猪肉丝一起下锅爆炒。

    炒出香气后加面条、清水、酱油直接煮熟,撒点葱花、油渣就能出锅,简单又好吃。

    至于「凉拌笋尖」,则是取最为鲜嫩的笋尖部分,将其切成薄片后拌上香醋和山蒜芽。

    再滴上几滴麻油稍微腌制一会儿,就成了这么一道鲜美的凉拌菜。

    笋尖是春笋最为纤细的部分,直接生吃才能体会到这种食物最纯粹的滋味。

    再加上充满野趣的山蒜芽,就好像将春天的野外情趣装进了这个小小的盘子里一样,让人不由得胃口大开。

    这么丰富的早餐,那真是想着想着......姜烬自己都想得有些流口水了。

    只不过就在端着几根最鲜嫩的春笋离开前。

    

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